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Sobre de Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Guijuelo Patabrava cortado a cuchillo de 80 gramos.
Sobre de 80 gramos loncheado cortado a mano a cuchillo proveniente de jamones ibericos de bellota de máxima calidad de Patabrava. Jamones con curación minima de 4 años y amparados por la D.O. de Guijuelo. La libertad es su esencia, sin trabas ni normas que coarten el objetivo primero, la calidad.
La máxima calidad. Nuestro saber hacer en pleno y la garantía de ser piezas certificadas por la Denominación de Origen de Guijuelo. Curación natural de mayor duración que cualquier otro jamón ibérico, no lo encontrará igual.
Una de las ventajas de cortar a cuchillo es poder mezclar en cada sobre las diferentes partes y sabores que tiene una pieza entera (punta, babilla, maza, codillo…). Así, al ser todos nuestros sobres de Jamón Bellota Ibérico D.O.P. Guijuelo PATABRAVA homogéneos podrá disfrutar de todos los diferentes sabores.
Presentación: Corte a mano/cuchillo y envasado en atmósfera modificada.
Somos un fabricante artesanal de Guijuelo y le resumimos los puntos más importantes de nuestra forma de trabajo en la tienda On Line:
100% Guijuelo. Nuestra empresa familiar desde 1886 elaborando nuestros productos Ibéricos en Guijuelo.
Producto 100% garantizado: Si no le gusta la calidad que recibe, solo tiene que decirlo, nos encargamos de recoger el pedido y devolverle el dinero. Sin preguntas, sin molestias y por supuesto sin coste para Usted.
Nos encargamos de seleccionar de forma individual cada pieza de nuestros secaderos que el producto que reciba esté en el punto de maduración (curación y sabor) seleccionado. Los escogemos uno a uno en base a sus requerimientos.
Hemos realizado un apartado especial de Jamones y Paletas Ibéricas (10% de nuestra producción anual total) para la venta directa a consumidor final con un número limitado de piezas buscando la máxima calidad.
En caso de tener dudas contactar mediante Whatsapp en teléfono 687424267 y nos ponemos en contacto inmediato con Ustedes para ayudarles en la selección.
En caso de no quedar satisfecho le reponemos la pieza o el producto o le devolvemos el dinero sin preguntas y sin ningún coste para Usted.
La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que VinoPremier.com no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.
Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
https://vinopremier.com/sobre-de-jamon-iberico-de-bellota-d-o-p-guijuelo-100-gramos-patabrava.html10760Sobre de jamón ibérico de Bellota D.O.P. Guijuelo 100 gramos Patabrava<p>Sobre de Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Guijuelo Patabrava cortado a cuchillo de 80 gramos.</p>
<p>Sobre de 80 gramos loncheado cortado a mano a cuchillo proveniente de jamones ibericos de bellota de máxima calidad de Patabrava. Jamones con curación minima de 4 años y amparados por la D.O. de Guijuelo. La libertad es su esencia, sin trabas ni normas que coarten el objetivo primero, la calidad.</p>
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<li>La máxima calidad. Nuestro saber hacer en pleno y la garantía de ser piezas certificadas por la Denominación de Origen de Guijuelo. Curación natural de mayor duración que cualquier otro jamón ibérico, no lo encontrará igual.</li>
<li>Una de las ventajas de cortar a cuchillo es poder mezclar en cada sobre las diferentes partes y sabores que tiene una pieza entera (punta, babilla, maza, codillo…). Así, al ser todos nuestros sobres de Jamón Bellota Ibérico D.O.P. Guijuelo PATABRAVA homogéneos podrá disfrutar de todos los diferentes sabores.</li>
<li>Presentación: Corte a mano/cuchillo y envasado en atmósfera modificada.</li>
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<p>Somos un fabricante artesanal de Guijuelo y le resumimos los puntos más importantes de nuestra forma de trabajo en la tienda On Line:</p>
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<li>100% Guijuelo. Nuestra empresa familiar desde 1886 elaborando nuestros productos Ibéricos en Guijuelo.</li>
<li>Producto 100% garantizado: Si no le gusta la calidad que recibe, solo tiene que decirlo, nos encargamos de recoger el pedido y devolverle el dinero. Sin preguntas, sin molestias y por supuesto sin coste para Usted.</li>
<li>Nos encargamos de seleccionar de forma individual cada pieza de nuestros secaderos que el producto que reciba esté en el punto de maduración (curación y sabor) seleccionado. Los escogemos uno a uno en base a sus requerimientos.</li>
<li>Hemos realizado un apartado especial de Jamones y Paletas Ibéricas (10% de nuestra producción anual total) para la venta directa a consumidor final con un número limitado de piezas buscando la máxima calidad.</li>
<li>En caso de tener dudas contactar mediante Whatsapp en teléfono 687424267 y nos ponemos en contacto inmediato con Ustedes para ayudarles en la selección.</li>
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<p>En caso de no quedar satisfecho le reponemos la pieza o el producto o le devolvemos el dinero sin preguntas y sin ningún coste para Usted.</p>
<p>Puntuación máxima en calidad y servicio: Les dejamos algunos de los <a href="https://www.google.es/search?ibp=gwp;0,7&q=Jam%C3%B3n+ib%C3%A9rico+de+Guijuelo+%7C+Patabrava&ludocid=18063323596696512119&lsig=AB86z5UnY0HgwDqEDN0xMEj5N2kB#lkt=LocalPoiReviews--" target="_blank" rel="noopener noreferrer">comentarios que estamos obteniendo con nuestros productos que podrán ver en nuestro perfil de Google My Business</a> con una puntuación media de 5 sobre 5 comentarios de los que nos encontramos muy orgullosos.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/s/o/sobre-de-jamo_n-ibe_rico-de-bellota-dop-guijuelo-80-gramos-patabrava-vinopremier.jpg15instock1513.63636263636400000https://vinopremier.com/media/catalog/product/s/o/sobre-de-jamo_n-ibe_rico-de-bellota-dop-guijuelo-80-gramos-patabrava-vinopremier.jpg/Gourmet/Gourmet/Jamones Ibéricos/Gourmet/Embutidos Ibéricos2020-11-10T10:18:47+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Láminas finas y bien distribuidas de un color rojo intenso, con vetas de grasa blanca que aportan un contraste atractivo.
NARIZ
Aroma intenso y delicado a curado, con notas dulces y saladas propias del jamón de bellota, resaltando el carácter del cerdo ibérico.
BOCA
Textura suave y melosa, con un sabor profundo y complejo, ligeramente salado con un toque afrutado y un regusto persistente que refleja su larga curación.
CONOCE Jamón Guijuelo Patabrava
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Jamón Guijuelo Patabrava: Patabrava, tradición artesana en la elaboración de jamones y embutidos ibéricos desde 1886
Patabrava es una empresa creada en 1886 que con más de 100 años de antigüedad y gracias a la tradición familiar y a la pasión por la elaboración de los productos ibéricos artesanos de bellota, nos acerca los mejores jamones ibéricos y embutidos 100% bellota de Guijuelo.
El jamón de Guijuelo Patabrava proviene de cerdos que viven en las dehesas completamente en libertad. Cada uno de ellos tiene una reposición a base de bellota de unos 100 kilos, lo que sin duda supone una muestra del índice de calidad del producto final, jamones ibéricos 100% bellota.
La preparación y cuidado de los cerdos Patabrava es la clave para lograr un producto sin igual. Los jamones Guijuelo 75% raza ibérica Bellota D.O.P. Guijuelo de Patabrava son inigualables debido a su gran tamaño y calidad. La esencia tradicional en la elaboración de los jamones Pata Brava hace que su sabor sea inolvidable, una delicia para el paladar de los más exigentes.
Los jamones Patabrava llevan a cabo curaciones muy largas, siempre en secaderos y bodegas naturales, factor que convierte a los jamones ibéricos de Patabrava en artesanía pura, que los diferencia y aporta valor. Su sabor y calidad no deja indiferente.