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Vino Blanco

Vino Blanco

Vinos blancos

El vino blanco se obtiene normalmente de uvas blancas pero algo que no todo el mundo sabe es que también se puede elaborar vino blanco a partir de uvas tintas de pulpa no coloreada a separando el hollejo (piel de la uva) para que no aporte color como es el caso de la variedad pinot noir, utilizada para elaborar vino blanco o champán.

Entra las variedades de uva más utilizadas para la elaboración de vino blanco se encuentran la chardonnay o la sauvignon blanc ambas de origen francés, la verdejo, la airen o la albariño típicas en España, o la riesling procedente de Alemania.

Cómo se elabora el vino blanco

El proceso de elaboración del vino blanco es muy similar al de elaboración de vino tinto pero con algunas peculiaridades, este proceso incluye las siguientes etapas:

  • Vendimia
  • Despalillado y estrujado
  • Fermentación
  • Prensado
  • Clarificaciones y elaboración
  • Crianza

Cada enólogo gracias a su conocimiento, experiencia y saber hacer, aportará a cada etapa las variaciones que considere oportunas para obtener el mejor vino blanco posible, pero el resultado final dependerá además, de la calidad de los suelos, de la climatología y del cuidado del viñedo, por lo que inclusos vinos blancos de las mismas variedades de uva y zonas similares puedes ser muy diferentes entre si.

Tipos de vino blanco según su fermentación o envejecimiento

Los vinos blancos más consumidos son los vinos jóvenes y por tanto la mayor producción de vinos blancos es de vinos jóvenes sin fermentación en barrica. En algunos casos el enólogo o elaborador  decide realizar la fermentación en barricas de roble, para aportar al vino blanco un mayor cuerpo u otros matices o características organolépticas diferentes, obteniéndose en algunos casos, vinos blancos fermentados en barrica muy interesantes y de muchísima calidad.

En Vinopremier ponemos a vuestra disposición una amplia gama de vinos blancos y nuestros sumilleres están a vuestra disposición para aconsejaros, navega por nuestra web y encuentra tu vino blanco ideal.

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  1. OFERTA
    Vino Blanco Mala Vida
    Precio de Oferta 6,50 € Precio habitual 7,95 €
    • Denominación de OrigenD.O. Valencia
    • BodegaBodegas Arraez
    • Añada2019
  2. Vino Blanco Gargalo Treixadura y Albariño
    12,35 €
    • Denominación de OrigenD.O. Monterrei
    • BodegaBodegas Gargalo
    • Añada2017
  3. Vino Blanco The Ned Pinot Gris
    13,90 €
    • Denominación de OrigenMarlborough - Nueva Zelanda
    • BodegaThe Ned
    • Uvas UtilizadasPinot Gris
    • Añada2018
  4. Vino Blanco Mo Salinas
    6,15 €
    • Denominación de OrigenD.O. Alicante
    • BodegaMG Wines Group
    • Añada2018
  5. Vino Blanco Es Airén
    5,15 €
    • BodegaPago Casa del Blanco
    • Añada2018
  6. Vino Blanco Tilenus Godello Monteseiros
    8,55 €
    • Denominación de OrigenD.O. Bierzo
    • BodegaMG Wines Group
    • Añada2018
  7. Vino Blanco Sanamaro Sobre Lías
    24,30 €
    • Denominación de OrigenD.O. Rias Baixas
    • BodegaVarma
    • Uvas UtilizadasLoureiro
    • Añada2016
  8. Vino Blanco Priorato de Razamonde
    16,95 €
    • BodegaPriorato de Razamonde
    • Añada2017
  9. OFERTA
    Vino Blanco Ochoa Calendas Vegano
    Precio de Oferta 3,50 € Precio habitual 4,25 €
    • Denominación de OrigenD.O. Navarra
    • BodegaBodegas Ochoa
    • Añada2019
  10. Vino Blanco El Aprendiz Albarín Blanco
    7,20 €
    • Denominación de OrigenD.O. León
    • BodegaLeyenda del Páramo
    • Añada2018
  11. Vino CIPMA II Marisol Rubio Fermentado en Barrica
    19,00 €
    • Denominación de OrigenIGP Vino de la Tierra de Castilla
    • BodegaBodegas Marisol Rubio
    • Uvas UtilizadasPedro Ximénez
    • Añada2019
  12. Vino Blanco Azpilicueta Colección Privada FB
    16,50 €
    • Denominación de OrigenD.O.C. Rioja
    • BodegaBodega Azpilicueta
    • Uvas UtilizadasViura
    • Añada2017
  13. Vino Blanco Azpilicueta
    7,50 €
    • Denominación de OrigenD.O.C. Rioja
    • BodegaBodega Azpilicueta
    • Uvas UtilizadasViura
    • Añada2019
  14. Vino Blanco Crowd Wine Penedès
    14,95 €
    • BodegaBodega Jordi Lluch
    • Uvas UtilizadasMacabeo
    • Añada2019
  15. Vino Blanco Xarel·lo Vinya Escudé
    6,20 €
    • BodegaBodega Jordi Lluch
    • Uvas UtilizadasXarel-lo
    • Añada2019
  16. OFERTA
    Vino Blanco Tenuta Sant'Helena Pinot Grigio
    Precio de Oferta 12,20 € Precio habitual 15,90 €
    • BodegaVinumium
    • Añada2019
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