El Vino Tinto Viña Pomal Centenario Crianza 50 cL es un verdadero tesoro vinícola elaborado por la prestigiosa Bodegas Bilbaínas ubicada en la región de La Rioja, España. El vino se elabora con las variedades de uva 95% Tempranillo y 5% Mazuelo.
Bodegas Bilbaínas tiene sus raíces en la historia de la región de La Rioja, una tierra con una rica tradición vitivinícola que se remonta a siglos atrás. Fundada por un grupo de empresarios bilbaínos, la bodega se estableció en el corazón de la comarca de Haro, una de las áreas vitícolas más importantes y reconocidas de La Rioja. Desde sus inicios, la bodega se comprometió a producir vinos de alta calidad, manteniendo la autenticidad y el carácter único de la región.
A lo largo de los años, Bodegas Bilbaínas ha crecido y se ha modernizado, pero siempre ha conservado su esencia tradicional. Hoy en día, la bodega combina la experiencia y el conocimiento transmitido de generación en generación con las últimas tecnologías y técnicas de vinificación para producir vinos excepcionales.
El Vino Tinto Viña Pomal Centenario Crianza 50 cL se elabora principalmente con dos variedades de uva que son emblemáticas de la región de La Rioja: Tempranillo (95%) y Mazuelo (5%). Estas variedades se cultivan en viñedos seleccionados cuidadosamente, donde el clima continental y la influencia del río Ebro proporcionan condiciones ideales para el crecimiento óptimo de las uvas.
La vendimia se realiza de forma manual para garantizar la máxima calidad de las uvas, que luego son transportadas a la bodega en pequeñas cajas para evitar daños. La vinificación se lleva a cabo utilizando técnicas tradicionales de maceración y fermentación controlada, que permiten extraer los aromas y sabores característicos de las uvas.
Después de la fermentación, el vino es envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de un período adicional de maduración en botella en las bodegas subterráneas de la bodega. Este proceso de crianza permite que el vino desarrolle su carácter distintivo, adquiriendo notas de frutas maduras, especias y elegantes toques de roble.
El Viña Pomal Centenario Crianza 50 cL es más que un vino; es el resultado de una cuidadosa artesanía y una pasión por la excelencia que ha sido transmitida a través de generaciones en Bodegas Bilbaínas. Cada botella es un tributo a la rica tradición vinícola de La Rioja y un testimonio del compromiso de la bodega con la calidad y la autenticidad.
Al abrir una botella de Viña Pomal Centenario Crianza 50 cL, te sumerges en un mundo de aromas tentadores y sabores cautivadores. Los delicados matices de frutas maduras se entrelazan con notas de especias y toques de roble, creando una experiencia sensorial inolvidable que deleitará incluso a los paladares más exigentes.
Este vino es el compañero perfecto para una amplia variedad de platos, desde carnes asadas hasta quesos curados y guisos de temporada. Su estructura equilibrada y sus taninos suaves lo hacen versátil en la mesa, adaptándose fácilmente a cualquier ocasión y complementando perfectamente una comida con amigos o una cena íntima en casa.
Además, la historia y el legado de Bodegas Bilbaínas se reflejan en cada sorbo de Viña Pomal Centenario Crianza 50 cL. La bodega ha sido testigo de momentos históricos y ha sobrevivido a los desafíos del tiempo, manteniendo siempre su compromiso con la calidad y la excelencia enológica. Cada botella es un testimonio de este legado y una celebración de la pasión y el trabajo duro que se ha invertido en cada cosecha.
El Viña Pomal Centenario Crianza 50 cL es mucho más que un vino; es una expresión de la rica historia y la tradición vinícola de La Rioja, encapsulada en una botella. Si alguna vez tienes la oportunidad de disfrutar de este excepcional vino, no la desaproveches; te espera una experiencia única llena de sabor, historia y tradición.
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Bodegas Bilbaínas: Uno de los iconos entre las bodegas riojanas más clásicas
Bodegas Bilbainas es una Bodega centenaria con edificaciones históricas y con una de las mayores superficies de calados subterráneos de La Rioja (3.400m²), construidos a finales del s. XIX.
Los orígenes de la bodega se remontan al año 1859 cuando Savignon Frères & Cie., se establecieron en Haro huyendo de la filoxera que afectaba a los viñedos galos. En 1901, un grupo de empresarios bilbaínos adquirió la bodega y constituyó la sociedad Bodegas Bilbaínas.
Bodegas Bilbainas esta compuesto por 3 grandes bodegas como Bodega Viña Pomal, Bodega Viña Zaco y Bodega La Vicalanda.
Viña Pomal fue concebido por Don Santiago de Ugarte, co-fundador de Bodegas Bilbaínas y primer Director Gerente de la Sociedad. La primera etiqueta en la que aparece Viña Pomal como denominación pertenece a un Reserva Especial de la cosecha 1904 (una añada verdaderamente excepcional).
Aunque después convergirían en una única marca, en 1904 junto con Viña Pomal nació también Castle Pomal que, destinada al mercado británico, revela la importancia que ha tenido y tiene desde siempre la dimensión internacional de la marca. Curiosamente, sólo en las etiquetas de Castle Pomal se incluía el escudo de la Casa Real Española, de la cual la bodega era proveedora oficial de vinos.
ean | 8411543110125 |
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Bodega / Productor | Bodegas Bilbaínas |
Alergenos | Sulfitos |
D.O. | D.O.Ca. Rioja |
Tipo de Uva | Mazuelo, Tempranillo |
Tipo de Crianza | Crianza |
Meses Barrica | 12 meses |
Graduación | 13,5 |
Formato | Botella 50cl. |
Vegano | No |