Vino Tinto CM Carlos Moro Jeroboam 3L

Vino Tinto CM  By Carlos Moro Jeroboam 3L

El Vino Tinto CM By Carlos Moro Jeroboam 3L, es un vino con denominación C.R.D.O Ca. Rioja de variedad Tempranillo, que goza de Muy Buena valoración. Elaborado con uvas frescas y elegante, de notable aptitud para la crianza que unido a una buena climatología han favorecido al excelente estado vegetativo logrando alcanzar un correcto equilibrio madurativo en todos los viñedos dieron como resultado la elaboración de vinos de alta calidad. 

El Vino Tinto CM Jeroboam 3L es un vino de intensidad alta, de color picota intenso y brillante, con una buena estructura y un gran equilibrio, muy sabroso con largo retrogusto.

Los Viñedos están plantados en suelos calcáreos y frescos en San Vicente de la Sonsierra (Rioja) situados en zonas de mayor altura con 25 y 8o años, produciéndose entre 3.000 y 5.000 Kg por hectárea. Las uvas con la que se elabora este vino han sido seleccionada y recogida a mano en caja de menos de 12 Kg.

Se realiza una fermentación alcohólica de 10 a 14 días en tanque de acero inoxidable (26º). Una Crianza de 12 meses en barrica nueva (65%) francés, (35%) en americano y un embotellado de dos años luego ya disponible su venta.

Graduación alcohólica de 14% 

Preferible consumir en temperatura de 15 a 17º.

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