Vino Rosado Pasión de Bobal
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8436017631722
7,05 €
El Vino Rosado Pasión de Bobal pertenece a la D. O. Utiel-Requena y es un monovarietal de variedad de uva Bobal. UN vino rosado lleno de sedosidad y de frescura.
Vino Rosado Pasión de Bobal es una creación de Bodegas Sierra Norte, que destaca por su forma equilibrada, respetuosa y sostenible de trabajar la vid.
El proceso de elaboración de este vino rosado comienza con la combinación de una meticulosa selección de los mejores racimos, recogidos en la parcela de mayor cota de nuestros viñedos localizados en el municipio valenciano de Camporrobles. Continua con una maceración pelicular a muy baja temperatura durante 16 horas para liberar los precursores del aroma, seguida de la obtención de la primera cantidad de mosto sangrado y una posterior fermentación a temperatura controlada.
Vino Rosado Pasión de Bobal es un vino para consumir a la temperatura ideal de 8-10ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Rosado Pasión de Bobal, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
VINO
Vino Rosado
% VOL.
13
AÑADA
2022
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Camporrobles, La Roda, Jumilla.
Uva
Bobal
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Utiel RequenaNOTA DE CATA
VISTA
Color rosa claro brillante.
NARIZ
Aroma intenso con abundantes toques de fruta roja, grosellas, cerezas y fresas.
BOCA
Buena estructura, sabroso, amplio y equilibrado. Su fresca acidez hace de él un vino ágil y vivo.CONOCE Bodega Sierra Norte
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La Bodega
La historía de la Bodega Sierra Norte comineza en el año 1914 con 8.000 metros cuadrados, esa era la superficie que ocupaba los primeros viñedos de Bobal que plantaron Miguel y Lorenzo en su pueblo natal, Camporrobles. Sin duda ellos fueron unos visionarios en un momento en el que todo el mundo se dedicaba al ceareal.En la actualidad cuentan con tres bodegas de producción, ubicadas en Camporrobles, La Roda y Jumilla, pero el cuartel general se ubica en la bodega de Requena, aquí se desarrolla el trabajo diario de organización, administración, investigación y logística. En la parte técnica cuentan con una embotelladora de última tecnología, una completa area de I+D o y un parque de 1.100 barricas de roble francés y americano. Desde este centro también se distribuyen a los 5 continentes todos los vinos elaborados en el resto de bodegas.
