Vino Amontillado del Puerto Almacenista Lustau
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8412325002942
22,35 €
La solera de este exclusivo y limitado Vino Amontillado del Puerto Almacenista Lustau está compuesta por 10 botas que se crían en la bodega que José Luis González Obregón tiene en la ciudad costera de El Puerto de Santa María.
Lo que hace especial al vino amontillado es el doble proceso de fermentación: una crianza biológica y otra oxidativa. se produce a partir de un excelente vino Fino con una crianza biológica mínima de cinco años.
Posteriormente debe estar otros tres años más en crianza, esta vez oxidativa mediante el sistema de crianderas y solera.
Fundado por Don José Cabaleiro do Lago en 1830 fundó las primeras Bodegas en Chipiona como derivación del negocio de madera de roble que la familia Cabaleiro poseía en Galicia.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Amontillado del Puerto Almacenista Lustau, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Generoso
% VOL.
18.5
FORMATO
Botella 50cl.
PAÍS
EspañaNOTA DE CATA
VISTA
Dorado oscuro
NARIZ
Notas de avellanas, especias dulces y un fondo de membrillo
BOCA
Almendrado en boca con matices dulces y un prolongado final seco.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Carnes frías y embutidos
Mariscos y crustáceos
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Más Información
| Bodega / Productor | Luis Caballero |
|---|---|
| D.O. | D.O. Jerez-Xérès-Sherry |
| Tipo de Uva | Palomino Fino |
| Graduación | 18.5 |
| Formato | Botella 50cl. |
| Otros premios | Premio international gold wine challenge 2018 y decanter 2019 |