Whisky Waterford Single Malt Sheestown 1.2

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83,60 €

Como el segundo lanzamiento de la exitosa Edición Sheestown de Waterford Single Farm Origin. La cual utiliza cebadas cultivadas en Irlanda al 100% de una granja, un terruño, a la vez.

El segundo lote de la primera destilación de la cosecha de Sheestown se cultivó en tierras bajas onduladas y bien drenadas, predominantemente derivadas de piedra caliza, por Phil O’Brien, padre de uno de nuestros trabajadores de la destilería. Es un terruño de alta calidad que se encuentra a las afueras de la histórica ciudad de Kilkenny en Irlanda. 

A las orillas del río Suir, en la soleada costa sureste de Irlanda, contamos con una excepcional instalación de vanguardia construida originalmente por Diageo en 2004 se encuentra en la destilería Waterford donde disponen de las mejores materias primas y de la más alta calidad.

Con el agua más pura de manantial de reconocidos pozos antiguos, el equipo de destiladores apasionados al 100% además se comparte la visión de la destilería Waterford la cual está unida a la mejor cebada del mundo, llegan para convertirse en historia del whisky.

La destilería Waterford cuenta a día de hoy con una maravilla tecnológica que se llama el Facilitador, el cual permite crear whisky de élite. Manteniendo la cosecha de cada granja claramente separada, y tratada por igual, a medida que se transforma de grano a licor.

Los equipos de última generación combinan con el conocimiento antiguo, sobre la cebada irlandesa local, con fermentaciones prolongadas de 120 horas, con una destilación sin prisas con un espectro de roble excepcional. De esta manera se puede revelar la máxima expresión del terruño, granja por granja, cosecha por cosecha. Destilados únicos, nuevos puntos de partida que dan lugar a fascinantes expresiones de Terroir, para su transformación en las barricas.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Whisky Waterford Single Malt Sheestown 1.2 póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

 



% VOL.
50
FORMATO
Botella 70cl.
PAÍS
Irlanda
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Oro brillante.
NARIZ
Aromas de cebada malteada, miel, tarta de frutas, pera, tarta de albaricoque, masa de galleta, galletas de mantequilla, pan tierno de maíz, heno de verano, ralladura de naranja y algunas notas terrosas.
BOCA
Notas de especias, clavo, membrillo, naranja sanguina, panal de miel, plátano, malta dulce y jengibre. El final es muy largo y especiado con notas de pimienta rosa y romero, se añaden notas cítricas

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Bodega / Productor Qantima Group
Graduación 50
Vegano No
Formato Botella 70cl.
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