Vino Tinto Viña Pomal Reserva Magnum
ean
8411543111535
34,80 €
El Vino Tinto Viña Pomal Reserva Magnum es un elixir que encarna siglos de tradición, cultura y pericia enológica. Producido por Bodegas Bilbaínas, una de las bodegas más prestigiosas de España. El vino pertenece a la Denominacion de Origen Rioja.
Fundada en 1859 en la región de Haro, en la mítica Rioja Alta, Bodegas Bilbaínas es una de las bodegas más antiguas y emblemáticas de España. Su historia comienza cuando un grupo de comerciantes bilbaínos decidió invertir en el próspero negocio vinícola de la época, enfocándose en la producción de vinos de alta calidad. Con el paso de los años, la bodega ha mantenido su compromiso con la excelencia y ha incorporado tecnología moderna para complementar sus métodos tradicionales de elaboración.
La clave para la creación delVino Tinto Viña Pomal Reserva Magnum radica en la cuidadosa selección de las variedades de uva utilizadas en su elaboración. La bodega se destaca por cultivar principalmente tres cepas tradicionales: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Cada una de estas uvas aporta características únicas al vino final. El Tempranillo, conocido por su estructura y elegancia, es la base del Vino Tinto Viña Pomal Reserva Magnum, mientras que la Garnacha añade notas de frutos rojos y la Mazuelo contribuye con una acidez equilibrada y taninos firmes.
La elaboración del Vino Tinto Viña Pomal Reserva Magnum es un proceso que combina el arte transmitido de generación en generación y la ciencia vitivinícola moderna. Comienza con la vendimia manual de las uvas en su punto óptimo de madurez para garantizar la calidad y la integridad de los racimos. Luego, las uvas se someten a una rigurosa selección para eliminar cualquier fruto imperfecto.
La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, donde la temperatura y el tiempo son cuidadosamente controlados para extraer los sabores y aromas deseados. Después de la fermentación, el vino se traslada a barricas de roble francés y americano para envejecer durante al menos 18 meses. Durante este período, el vino adquiere complejidad y equilibrio, a la vez que desarrolla su distintivo carácter.
Finalmente, después de pasar por una fase de afinamiento en botella, el Viña Pomal Reserva está listo para ser degustado y disfrutado.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Viña Pomal Reserva Magnum, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13,5
AÑADA
2015
FORMATO
Magnum 1.5L
PAÍS
España
Región
Rioja
Crianza
Reserva18 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
Un color rubí profundo.
NARIZ
Aromas intensos a frutas maduras, especias y madera.
BOCA
Paladar estructurado y elegante.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Paellas y arroces
Carnes rojas
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Bodegas Bilbainas es una Bodega centenaria con edificaciones históricas y con una de las mayores superficies de calados subterráneos de La Rioja (3.400m²), construidos a finales del s. XIX.
Los orígenes de la bodega se remontan al año 1859 cuando Savignon Frères & Cie., se establecieron en Haro huyendo de la filoxera que afectaba a los viñedos galos. En 1901, un grupo de empresarios bilbaínos adquirió la bodega y constituyó la sociedad Bodegas Bilbaínas.
Bodegas Bilbainas esta compuesto por 3 grandes bodegas como Bodega Viña Pomal, Bodega Viña Zaco y Bodega La Vicalanda.
Viña Pomal fue concebido por Don Santiago de Ugarte, co-fundador de Bodegas Bilbaínas y primer Director Gerente de la Sociedad. La primera etiqueta en la que aparece Viña Pomal como denominación pertenece a un Reserva Especial de la cosecha 1904 (una añada verdaderamente excepcional).
Aunque después convergirían en una única marca, en 1904 junto con Viña Pomal nació también Castle Pomal que, destinada al mercado británico, revela la importancia que ha tenido y tiene desde siempre la dimensión internacional de la marca. Curiosamente, sólo en las etiquetas de Castle Pomal se incluía el escudo de la Casa Real Española, de la cual la bodega era proveedora oficial de vinos.
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Más Información
| ean | 8411543111535 |
|---|---|
| Bodega / Productor | Bodegas Bilbaínas |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O.Ca. Rioja |
| Tipo de Uva | Garnacha, Mazuelo, Tempranillo |
| Tipo de Crianza | Reserva |
| Meses Barrica | 18 meses |
| Graduación | 13,5 |
| Formato | Magnum 1.5L |
| Vegano | No |