Vino Tinto Viña Pomal Gran Reserva
ean
8411543114116
29,40 €
El Vino Tinto Viña Pomal Gran Reserva es una exquisita muestra del arte vitivinícola que proviene de las prestigiosas Bodegas Bilbaínas, ubicada en el corazón de la prestigiosa región vinícola de La Rioja Alta, en España.
La historia de Bodegas Bilbaínas se inicia en 1859, cuando un grupo de empresarios bilbaínos decidieron establecer una bodega en la localidad de Haro, conocida como la capital del vino de La Rioja. Desde entonces, se han convertido en un símbolo de excelencia enológica, conservando las tradiciones vitivinícolas ancestrales al tiempo que adoptan técnicas innovadoras para mejorar sus vinos.
El Viña Pomal Gran Reserva destaca por su cuidadosa selección de variedades de uvas, donde predominan principalmente dos: Tempranillo y Graciano. La uva Tempranillo, autóctona de España, aporta elegancia y estructura al vino, mientras que la Graciano contribuye con sus intensos aromas y un toque de acidez, proporcionando complejidad al resultado final.
La elaboración de este Vino Tinto Viña Pomal Gran Reserva es un proceso minucioso y artesanal que involucra distintas etapas. La vendimia se realiza a mano para asegurar la selección de las uvas en su punto óptimo de madurez. Tras el despalillado y estrujado, el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, donde se controla la temperatura para extraer los matices más delicados y mantener la frutosidad del vino.
Posteriormente, el vino pasa por un periodo de crianza en barricas de roble francés y americano durante al menos 24 meses, seguido de un envejecimiento en botella de al menos 36 meses más antes de su lanzamiento al mercado. Esta larga crianza le otorga una complejidad extraordinaria, un bouquet aromático seductor y una estructura elegante, garantizando que el Vino Tinto Viña Pomal Gran Reserva alcance su máxima expresión en el momento de su degustación.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Viña Pomal Gran Reserva, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2014
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Rioja
Crianza
Gran Reserva24 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
Se presenta con un color rojo cereza intenso, con tonalidades rubí en el borde.
NARIZ
En nariz, despliega un abanico de aromas que incluyen notas de frutos rojos y negros maduros, especias, vainilla y matices balsámicos.
BOCA
En boca, se percibe un vino estructurado y equilibrado, con taninos redondos y una acidez refrescante que le brinda una larga vida.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Paellas y arroces
Carnes frías y embutidos
Carnes rojas
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Bodegas Bilbainas es una Bodega centenaria con edificaciones históricas y con una de las mayores superficies de calados subterráneos de La Rioja (3.400m²), construidos a finales del s. XIX.
Los orígenes de la bodega se remontan al año 1859 cuando Savignon Frères & Cie., se establecieron en Haro huyendo de la filoxera que afectaba a los viñedos galos. En 1901, un grupo de empresarios bilbaínos adquirió la bodega y constituyó la sociedad Bodegas Bilbaínas.
Bodegas Bilbainas esta compuesto por 3 grandes bodegas como Bodega Viña Pomal, Bodega Viña Zaco y Bodega La Vicalanda.
Viña Pomal fue concebido por Don Santiago de Ugarte, co-fundador de Bodegas Bilbaínas y primer Director Gerente de la Sociedad. La primera etiqueta en la que aparece Viña Pomal como denominación pertenece a un Reserva Especial de la cosecha 1904 (una añada verdaderamente excepcional).
Aunque después convergirían en una única marca, en 1904 junto con Viña Pomal nació también Castle Pomal que, destinada al mercado británico, revela la importancia que ha tenido y tiene desde siempre la dimensión internacional de la marca. Curiosamente, sólo en las etiquetas de Castle Pomal se incluía el escudo de la Casa Real Española, de la cual la bodega era proveedora oficial de vinos.
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Más Información
| ean | 8411543114116 |
|---|---|
| Bodega / Productor | Bodegas Bilbaínas |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O.Ca. Rioja |
| Tipo de Uva | Graciano, Tempranillo |
| Tipo de Crianza | Gran Reserva |
| Meses Barrica | 24 meses |
| Graduación | 14 |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |