Bodegas Bilbaínas

Vino Blanco Viña Pomal

Vino Blanco Viña Pomal 

En este vino se refleja la mejor tradición vitivinícola de la Rioja Alta en la elaboración de vinos blancos de gran frescor y equilibrio. Tiene cien años de historia elaborando vinos de gran calidad y consolidado prestigio, ahora se suma la inmejorable situación de un viñedo propio, en el municipio de Haro.

Elaboración (Vinificación)

Viña Pomal Blanco está elaborado a partir de las variedades tradicionales de la región: Viura y Malvasía. Tras el despalillado tiene lugar una breve maceración pelicular (6h) y su posterior prensado. El mosto flor fermenta en barricas de roble americano y roble francés (50/50) nuevas a una temperatura de 15-18 ºC, permaneciendo en estos 4 meses en contacto con sus lías. Ayudados por suaves batonages, el vino aumenta su complejidad y amplia su volumen en boca.                                                                                                                                                                Si tiene alguna a la hora de comprar Vino Blanco Viña Pomal, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso. 

Precio de Oferta 7,50 € Precio habitual 7,80 €
VINO
Vino Blanco
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl.
PAÍS
España
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NOTA DE CATA

VISTA
Tonalidades amarillo-pálidas con ribetes acerados.
NARIZ
Vino fresco con aromas a piel de cítricos, manzanilla, hinojo y frutos de hueso enmarcados en la sutileza de los tostados de la barrica.
BOCA
Amable y fresco en boca, trasmite el balance de la fruta con ciertas notas de salinidad. Buena longitud y volumen aportan la finura de una zona única donde trabajamos estas cepas de blanco.

MARIDAJE

Legumbres y platos de cuchara
Mariscos y crustáceos

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