Vino Tinto Arínzano Cabernet Sauvignon

El Vino Tinto Arínzano Cabernet Sauvignon es un vino de Pago, elaborado por la Propiedad de Arínzano con la variedades de uva 100& Cabernet Sauvignon.

PREMIOS:

• GUÍA VIVIR EL VINO 94pts
• GUÍA VINOS GOURMETS 92pts

El Vino Tinto Arínzano Cabernet Sauvignon es una experiencia que trasciende el tiempo. Este vino excepcional proviene de viñedos antiguos plantados en suelos de canto rodado y arena, con una exposición este/oeste que garantiza la maduración perfecta de las uvas en el punto más septentrional de España. El resultado es un Cabernet Sauvignon de la más alta calidad, equilibrado y elegante, que refleja la esencia de su origen.

El Arínzano Cabernet Sauvignon es 100% Cabernet Sauvignon, con una Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Pago de Arínzano, lo que asegura su autenticidad y excelencia. La vinificación de este vino se lleva a cabo con un enfoque meticuloso y respetuoso, utilizando fermentación en acero inoxidable y en parte en barricas cerradas. Este método garantiza que los sabores y aromas se desarrollen plenamente, manteniendo la pureza y el carácter de la uva.

Durante el proceso de fermentación, se mantiene una temperatura baja que no sobrepasa los 22ºC, lo cual es crucial para preservar los delicados matices de la uva. Los encubados cortos y la extracción ligera aseguran que el vino retenga una estructura refinada y equilibrada, sin perder su complejidad y profundidad.

La crianza de aproximadamente 22 meses en barricas de segundo uso de roble francés aporta al vino una suavidad y una elegancia únicas. Estas barricas de roble francés no solo mejoran la textura del vino, sino que también le infunden sutiles notas de madera y especias que complementan perfectamente los intensos sabores frutales del Cabernet Sauvignon.

El Arínzano Cabernet Sauvignon es un vino que invita a ser disfrutado en momentos especiales, donde cada sorbo cuenta una historia de tradición, dedicación y pasión por el vino. Su equilibrio y elegancia lo convierten en una elección ideal para aquellos que buscan una experiencia vinícola verdaderamente memorable. En Vinopremier, tenemos este y otros vinos excepcionales esperando para ser descubiertos y apreciados por los amantes del buen vino.

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