Vino Manzanilla Macarena

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6,70 €
Agotado

El Vino Manzanilla Macarena ha sido criado bajo velo de flor dando como resultado una Manzanilla ligera, elegante y fresca.  

Su crianza sigue el método tradicional de criaderas y soleras en Sán Lúcar de Barrameda, junto a la desembocadura del río Guadalquivir y el océano atlántico, una localización excepcional para la elaboración de la Manzanilla. El proceso de la crianza tras la fermentación alcohólica, se realiza una crianza biológica bajo velo de flor, formado por las levaduras autóctonas presentes en la zona justo en la superficie del vino. El envejecimiento se produce en botas de roble americano.

Una curiosidad del embotellado, es la recuperación por parte de Luis Caballero, del Grupo Caballero, que recuperó, coincidiendo con el centenario de la marca, el etiquetado original de su emblemática Manzanilla Macarena.

Con una graduación alcohólica de 15 grados, la Manzanilla Macarena se recomienda consumir muy fría, entre los 7 y 9 grados ideal para acompañar a un buen aperitivo de jamón ibérico, así como de una infinidad de tapas. Además, disfrutar de la Manzanilla Macarena junto a un especial sashimi de pescado, un sushi o unas ostras crea una combinación sorprendente y original.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Macarena Manzanilla, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online que le asesorará sin compromiso.

VINO
Vino Generoso
% VOL.
15
AÑADA
Sin Añada
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Andalucía
Uva
Palomino
Crianza
Criaderas y Soleras
4 Años
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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NOTA DE CATA

VISTA
Amarillo pálido, muy limpio y pulido.
NARIZ
Intensidad media en aroma.
BOCA
Sedoso con acidez media, sutiles toques salinos en boca.

CONOCE Luis Caballero

Luis Caballero

Luis Caballero: Principalmente actividades de vinos y bebidas espirituosas.

Caballero 1830 es una marca de brandy de renombre que se originó en España. Con una historia que se remonta a casi dos siglos, Caballero 1830 ha establecido una reputación sólida como productor de brandy de alta calidad y tradición artesanal.

El nombre "Caballero 1830" es un homenaje al año en que la destilería fue fundada, lo que demuestra su rica herencia y experiencia en la elaboración de brandy. La marca se ha mantenido fiel a sus raíces, utilizando técnicas tradicionales y seleccionando los mejores ingredientes para crear su delicioso brandy.

El proceso de elaboración comienza con la selección cuidadosa de uvas de alta calidad, que se fermentan y destilan para obtener un destilado de vino base. Este destilado se envejece pacientemente en barricas de roble durante un período de tiempo adecuado para desarrollar su sabor y aroma característicos.

El resultado es un brandy suave, equilibrado y lleno de sabores complejos. Caballero 1830 se distingue por su cuerpo redondo y suave, con notas cálidas de vainilla, caramelo y frutos secos. Cada sorbo revela capas de sabores sutiles y una textura sedosa que cautiva los sentidos.

Caballero 1830 se puede disfrutar solo, con hielo o como ingrediente en cócteles clásicos. Su versatilidad y carácter distintivo lo convierten en una opción popular entre los amantes del brandy.

Además de su marca principal, Caballero 1830 también ofrece una selección de brandies de mayor añejamiento y ediciones especiales, que son el resultado de procesos de envejecimiento más prolongados y técnicas de mezcla expertas. Estas expresiones premium añaden una dimensión adicional al portafolio de la marca y son muy apreciadas por los conocedores de brandy.

Caballero 1830 es una marca de brandy española con una tradición que se remonta a casi dos siglos. Su enfoque en la calidad, la artesanía y la selección de los mejores ingredientes ha llevado a la creación de un brandy distintivo y apreciado. Caballero 1830 captura la esencia del brandy español con su suavidad, equilibrio y sabores complejos. Es una elección excelente para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia de brandy auténtica y satisfactoria.

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