Comprar Vino de Andalucía
La Denominación de Origen Jerez-Xeres se asienta en las provincias de Cádiz y “Sevilla”, se instauró en 1932, con unas 9.500 hectáreas de viñedo y unas 100 bodegas que las integran con 2.300 viticultores. El Clima de la región corresponde al de una zona meridional cálida, con importante influencia del Océano Atlántico. El Marco de Jerez presenta horizontes abiertos, suavemente ondulados, en los que hay que destacar la singularidad de su tierra blanca: la "albariza" (alba significa blanca en latín). La albariza es la tierra más idónea para la producción de uvas aptas para la elaboración del Jerez y la que proporciona los vinos de mejor calidad.
Las variedades blancas preferentes y autorizadas en esta D.O. son Palomino Fino, Palomino, Moscatel y P. Ximenez
Las variedades tintas preferentes y autorizadas en esta D.O son no dispone actualmente…
Los vinos de esta D.O. son carismáticos y tradicionales debido a los vinos amparados por la Denominación de Origen Jerez-Xeres-Sherry donde se distinguen los de las menciones específicas tradicionales Vino Generoso y Vino Generoso de Licor, así como el vino dulce natural. Hablamos de los clásicos finos, amontillados, palo cortado, oloroso, etc.…. En definitiva vinos tradicionales de Andalucía Occidental, sus condiciones organolépticas los hacen vinos complejos y llenos de vida a la vez…la tradición española hecha vino.