Vino Blanco Aroa Berandu
24,10 €
El Vino Blanco Aroa Berandu de Aora Bodegas, nos presenta este Vino Blanco de D.O Navarra (España) elaborado con la variedad de uva Garnacha Blanca.
Crianza
El Vino Blanco Aroa Berandu tiene una crianza de 12 meses en barricas.
Aroa Bodegas
Aroa Bodegas es pionera en la D.O Navarra ya que se ha enfocado en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Todos los viñedos son ecológicos, certificados y controlados por el CPAEN-NNPEK (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra). Es por ello que cuidan sus viñedos con los métodos ancestrales, utilizando solo productos naturales que favorecen a la naturaleza y puede hacer su trabajo mejor.
El Vino Blanco Aroa Berandu proviene de viñedos de poca producción y ubicado en la zona límite septentrional entre las sierras de Urbasa y Andía. Estas están plantadas en suelos arcillosos calcáreos que nunca han tenido contacto con productos químicos de síntesis. Esta zona es de las más altas de Navarra y destaca por su clima fresco por la influencia del Cantábrico que aporta a la maduración de las variedades.
Vendimia
Para elaborar este vino, se llevó a cabo una vendimia tardía manual el día 5 de diciembre para así poder alcanzar altos niveles de concentración de azúcar, aproximadamente 19 grados. Durante el 2015, la zona de Navarra tuvo más humedad de lo habitual en primavera, con lo cual fue óptimo para así conseguir la maduración de la uva que permitió elaborar vinos excepcionales con un gran equilibrio entre acidez y grado de alcohol.
Elaboración
Una vez en bodega, la uva fue prensada de manera suave, desfangada y posteriormente fermentada a una baja temperatura de 15º.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Aroa Berandu de Aora Bodegas, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
12.5
AÑADA
2015
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Valle de Yerri, Navarra
Uva
Garnacha Blanca
Crianza
Fermentado en Barrica12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Navarra
Ecológico
NOTA DE CATA
VISTA
Amarillo pajizo y dorado
NARIZ
Fruta muy madura, notas a membrillo, miel y albaricoque seco.
BOCA
Contrasta el frescor de su alta acidez con el dulzor de los 100 gramos de azúcar residual, que lo hacen un vino dulce no pesado, dejando un largo final de boca con recuerdos almendrados.MARIDAJE
Paellas y arroces
Carnes blancas
Mariscos y crustáceos
CONOCE Bodega Vintae Vinos
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Bodega Vintae Vinos: Más de 14 D.O hacen de Vintae Vinos uno de los grupos vitícolas más grandes del mundo
Nace en 1999, de la mano del empresario riojano José Miguel Arambarri Terrero gracias a su pasión por el vino. A su proyecto vitícola se unen sus hijos Ricardo y José Miguel. Emprendedores, creativos e inquietos ya cuentan con más de 14 D.O en España.
A día de hoy su proyecto ya cuanta con más de 70 profesionales trabajando en ello, que comparte lo más importante con el fundador e hijos (la pasión por el vino y la innovación).
Vintae Vinos se conforma por las siguientes bodegas: Hacienda López de Haro, Maetierra, Matsu, Aroa, Bardos, Proyecto Garnachas y Atlantis. A pesar de ser una empresa joven, su proyección internacional es innegable estando ya presente en más de 60 países.
Tal es su éxito fuera de nuestras fronteras, que en 2016, Vintae Vinos presenta el proyecto Küdaw destinado únicamente a la proyección y elaboración de vinos fuera de nuestras fronteras.
