Vino Blanco Libalis Frizz 5.5
6,10 €
El Vino Blanco Libalis Frizz de Bodega Maetierra, nos presenta este Vino Blanco con IGP Valles de Sadacia, de la variedad de uva Moscatel Grano Menudo.
Vino Blanco Frizzante de La Rioja
Este Vino Blanco Libalis Frizz es la apuesta de Bodega Maetierra por un frizzante ligero y bajo contenido alcohólico, con lo cual lo hace un vino muy fácil de beber resaltando los aromas y recuerdos a frutos tropicales.
IGP Valles de Sadacia
Ubicado en la Finca Zarcillo y Finca Mejorana, estos viñedos ecológicos están plantados en espaldera y con cubierta vegetal espontánea. Son alrededor de 150 hectáreas, 58 de estas de la variedad estrella: la Moscatel de Grano Menudo. Algo que permite una buena elaboración y crecimiento de la vid es que el calor y la baja humedad favorecen a que estas lleguen a su correcta maduración y con el menor índice de posibilidad de enfermedad.
Vendimia y Elaboración
Se vendimia de manera automática y nocturna, durante la primera semana de septiembre. Posteriormente, la uva lleva un proceso de maceración en frío durante 6 horas y fermenta a 16 ºC en depósitos de acero inoxidable. Ya que el mosto esté parcialmente fermentado, a un nivel de 5.5 grados de alcohol, se enfría a baja temperatura para parar el proceso de fermentación dejando el mosto dulce, afrutado y con un carbónico natural.
Moscatel de Grano Menudo
Por increíble que parezca, esta Moscatel única en el mundo no está admitida en la D.O.Ca Rioja, por lo que la única forma de seguir apostando por ella era creando una nueva Indicación Geográfica Protegida. Así, de la mano de Vintae, nace en 2003 la IGP Valles de Sadacia, que comprende cuatro de los siete valles riojanos en la mitad más oriental de la comunidad.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Libalis Frizz de Bodega Maetierra, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Blanco
% VOL.
5.5
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Uva
MalvasíaMoscatel de Grano Menudo
Viura
Crianza
Sobre lías1 mes
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
V.T. Valles de Sadacia y Villavi
Ecológico
NOTA DE CATA
VISTA
Amarillo pálido muy limpio, glicérico y brillante, con burbuja muy fina
NARIZ
Fruta tropical a discreción, un torbellino de aromas de uva fresca
BOCA
Maravillosamente burbujeante en boca. Una explosión refrescante de fruta que deja un sabor ligeramente dulce y de intensidad tropicalMARIDAJE
Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Carnes blancas
CONOCE Bodega Vintae Vinos
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Bodega Vintae Vinos: Más de 14 D.O hacen de Vintae Vinos uno de los grupos vitícolas más grandes del mundo
Nace en 1999, de la mano del empresario riojano José Miguel Arambarri Terrero gracias a su pasión por el vino. A su proyecto vitícola se unen sus hijos Ricardo y José Miguel. Emprendedores, creativos e inquietos ya cuentan con más de 14 D.O en España.
A día de hoy su proyecto ya cuanta con más de 70 profesionales trabajando en ello, que comparte lo más importante con el fundador e hijos (la pasión por el vino y la innovación).
Vintae Vinos se conforma por las siguientes bodegas: Hacienda López de Haro, Maetierra, Matsu, Aroa, Bardos, Proyecto Garnachas y Atlantis. A pesar de ser una empresa joven, su proyección internacional es innegable estando ya presente en más de 60 países.
Tal es su éxito fuera de nuestras fronteras, que en 2016, Vintae Vinos presenta el proyecto Küdaw destinado únicamente a la proyección y elaboración de vinos fuera de nuestras fronteras.
