Vino Tinto La Val Sousón
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8423253511000
18,15 €
En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el viernes 22 de noviembre de 2024
El Vino Tinto La Val Sousón de La Val, nos presenta este Vino Tinto de D.O Rías Baixas (España), elaborado de la variedad de uva Sousón.
Cultivo
El Vino Tinto La Val Sousón proviene de viñedos cultivados en una superficie de 35 hectarias, donde destaca un suelo arcilloso y con abundante canto rodado con un microclima característico del Condado, que hacen que la maduración de la uva sea excelente.
Se trata de una variedad cultivada históricamente en el Condado do Tea con el nombre de Retinto. Variedad de ciclo largo, racimo pequeño y media baja productividad, está llamada a ser una de las grandes uvas de Galicia. Con ella se elaboran vinos muy aromáticos de profundo color y gran frescura.
Bodegas La Val nace en 1985, convirtiéndose así en una de las marcas pioneras de la Denominación de Origen Rías Baixas. Situada inicialmente en el Municipio de O Rosal, a orillas del río Miño, la finca denominada La Val, cultivó en sus orígenes las variedades de Albariño, Loureiro y Treixadura.
Elaboración
Vendimia manual recogidas en cajas de 20 kg. Posee despalillado completo y maceración prefermentativa en frío. Fermentación lenta a 22 ºC y maloláctica en barricas de roble francés de Allier donde permanece 6 meses con batonnages de sus lías. Clarificación y estabilización natural. Puede contener algún precipitado la botella.
Es un vino fresco, redondo y equilibrado, ideal para maridar con pastas como la pasta allo scogglio, pescados al horno y a la brasa, como el bonito, carnes blancas o de ave y embutidos.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto La Val Sousón de La Val, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
12
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Crianza
Roble6 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Rias BaixasNOTA DE CATA
VISTA
De capa alta casi oscuro con ribetes violáceos
NARIZ
Presenta una alta intensidad aromática, predominado los frutillos rojos silvestres como la mora, apuntes florales, tostados, tinta china, hierbas atlánticas, laurel y una elegante mineralidad.
BOCA
En boca es un vino lleno de frescura y frutosidad, con sensaciones minerales y salinas muy atlánticas.MARIDAJE
Ensaladas y pastas
Carnes blancas
Pescados al horno
CONOCE Bodega Vintae Vinos
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Bodega Vintae Vinos: Más de 14 D.O hacen de Vintae Vinos uno de los grupos vitícolas más grandes del mundo
Nace en 1999, de la mano del empresario riojano José Miguel Arambarri Terrero gracias a su pasión por el vino. A su proyecto vitícola se unen sus hijos Ricardo y José Miguel. Emprendedores, creativos e inquietos ya cuentan con más de 14 D.O en España.
A día de hoy su proyecto ya cuanta con más de 70 profesionales trabajando en ello, que comparte lo más importante con el fundador e hijos (la pasión por el vino y la innovación).
Vintae Vinos se conforma por las siguientes bodegas: Hacienda López de Haro, Maetierra, Matsu, Aroa, Bardos, Proyecto Garnachas y Atlantis. A pesar de ser una empresa joven, su proyección internacional es innegable estando ya presente en más de 60 países.
Tal es su éxito fuera de nuestras fronteras, que en 2016, Vintae Vinos presenta el proyecto Küdaw destinado únicamente a la proyección y elaboración de vinos fuera de nuestras fronteras.
