Billecart Salmon Brut Rosé:
Billecart Salmon nos presenta este vino de Champagne (Francia), creado a partir de uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir y presentado en formato 0,75 L
Tipo: Vino espumoso reserva
Productor: Billecart;Salmon
Denominación de origen: Champagne (Francia)
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir
Botella: 0,75 L
Valoración por Santi Olivella: Billecart-Salmon es una de las bodegas con más tradición del la Champaña, y una de las pocas que todavía permanece en manos de la familia de los fundadores.
Este cava rosado es un trago fresco y lleno de alegría, sus finas burbujas lentas y persistentes dan al vino una elegancia y frescura que nos alegran en esos días tristes. También resulta ideal para celebrar cualquier evento al que se quiera dotar de un toque de distinción.
Muy recomendado, tanto por su precio (razonable para ser un champagne rosado) como por su grandeza.
Envejecimiento: 3 años de crianza.
Graduación: 12,0%
Temperatura de servicio óptima: Entre 5ºC y 7ºC
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Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.