Whisky The Shin 10 Years Japanese Pure Malt Mizunara OAK Limited Edition

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4520971500294
209,50 €

Whisky The Shin 10 Years Japanese Pure Malt Mizunara OAK Limited: La destilería Shinobu está ubicada en la hermosa prefectura de Niigata en Japón, un lugar elogiado localmente por sus "tres tesoros blancos", a saber, niece, arroz y sake.

En la destilería vive un apasionado amante del whisky y un cervecero experimentado, el Sr. Ken Usami, quien también fundó la cervecería de cerveza artesanal llamada Niigata Beer hace 20 años en la misma ciudad. Como innovador de corazón, el Sr. Usami fue el primer cervecero en aplicar la fermentación secundaria en botella y el envejecimiento en la cerveza Niigata.

El Sr. Usami sueña con crear una destilería de whisky local que pueda exhibir la calidad del agua pura local y sirva a la apasionada comunidad de amantes de las bebidas espirituosas. Finalmente, en 2017, el Sr. Usami obtuvo la primera licencia de whisky para Niigata y así comenzó su viaje para convertirse en destilador.

Mientras la destilería aún está en construcción, el Sr. Usami quiere experimentar mezclando whikys del mundo para generar los sabores únicos de Japón. Así nacen las primeras expresiones del acabado roble Mizunara.

El whisky tiene un aroma dulzón significativo de frutos negros secos, como pasas, dátiles se adelantan en nariz, y con un toque de vainilla. Vainilla dulce y frutos secos oscuros seguidos de sándalo y especias orientales. Todo natural, sin colorantes y con filtrado, sin frío.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Whisky The Shin 10 Years Japanese Pure Malt Mizunara OAK Limited Edition póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

 



 

 

 

 

% VOL.
48
FORMATO
Botella 70cl.
PAÍS
Japón
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Natural, sin coloración. No filtrado en frío.
NARIZ
Significativo aroma dulce de fruta seca oscura, como las pasas, los dátiles se adelantan en la nariz, con un toque de vainilla.
BOCA
Vainilla dulce y frutos secos oscuros seguidos de sándalo y especias orientales

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Bodega / Productor Qantima Group
Graduación 48
Vegano No
Formato Botella 70cl.
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