Vin Rouge Primus The Blend

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15,20 €

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Le Primus The Blend Red Wine de Bodegas Veramonte, présente ce vin rouge de la vallée de Colchagua (Chili), créé à partir des cépages 3% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 23% Cramenere, 24% Merlot, 10% Petit Verdot. 

Un mélange qui combine la diversité de chacune de nos propriétés et les variétés les mieux adaptées à chacune d'elles. Le Cabernet Sauvignon est la base et apporte la structure, tandis que le Merlot apporte le fruit rouge et la vitalité en bouche. Le Carménère apporte de la densité et de la douceur, ainsi que des épices qui se joignent au Petit Verdot, qui contribue à une finale douce et complexe. Enfin, le cabernet franc apporte élégance et persistance.

Les meilleurs lots du millésime sont sélectionnés et assemblés. Un tiers du vin est élevé pendant douze mois dans des foudres de 5000 L, et le reste en fûts de chêne français, dont 18% de bois neuf.

Vallée de Colchagua :

Les vignobles d'Apalta sont situés sur les anciennes terrasses alluviales de la rivière Tinguiririca, un endroit privilégié abrité par la nature, où les chaînes de montagnes des Andes et de la Côte se rencontrent pour former un impressionnant croissant de montagnes.

Un vignoble chargé d'histoire, dont les vignes originales - antérieures au phylloxéra et dont les racines ont été importées de France - continuent de produire des fruits de grande qualité année après année.

Primus :

Primus, c'est l'innovation, la qualité et l'originalité. Un esprit intrépide qui poursuit l'expression maximale du vin à partir de raisins exceptionnels provenant des meilleures appellations et d'une vinification biologique avec des vendanges manuelles et des fermentations avec des levures indigènes.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Primus The Blend, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.

DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Chili
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Brillant, rouge cerise, intense et net.
NEZ
Assemblage expressif et structuré avec une touche épicée fusionnée avec la fraîcheur et les fruits rouges apportés par le Merlot.
BOUCHE
Équilibré et élégant en bouche, avec des tanins doux et une finale persistante.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages affinés
Viande rouge

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