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Type: VIN ROUGE FINCA MONCLOA 2011
Appellation: Vino de la Tierra de Cádiz
Cépages: Cabernet Sauvignon, Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Merlot
Producteur: Finca Moncloa
Notes de Dégustation:
• Oeil: haute intensit de couleur cerise épaisseur
• Nez: cassis, de mûre, de prune, de poivre noir, girofle, vanille, eucalyptus, de menthe et de réglisse noire avec du bois
• Bouche: équilibré avec une bonne acidité et légèrement sirupeux mais avec corps et à long rondes tanins, une finale longue et persistante.
Bouteille: 0.75 L
Production: 12 mois en barriques neuves de chêne français et américain. Parfait avec les viandes, la volaille, le porc, les aliments épicés ou des sauces fortes, les ragoûts, les viandes rouges, l'agneau et les viandes grillées.
Alcool: 14.5%