QU'EST-CE QUE LE SIROP DE SUCRE ?
Le sirop de sucre, aussi appelé sirop simple, sirop de gomme, sirop de sucre. C'est un produit que nous devons acheter si nous décidons de pratiquer des cocktails domestiques, car ce n'est rien de plus qu'un sirop, un mélange d'eau et de sucre, qui après une cuisson modérée a une densité de caramel très léger.
Le sirop est un sirop, une combinaison très basique composée de deux parties de sucre et d'une partie d'eau, à certains endroits de la gomme arabique est ajoutée pour empêcher la cristallisation du sucre.
UTILISER
Le sirop de sucre est utilisé comme ingrédient dans des cocktails tels que le Daiquirí, le whisky sour et entre autres, en bref, dans tous les cocktails qui nécessitent du sucre.
Chez Vinopremier nous vous proposons une large gamme de sirop pour cocktails et nos sommeliers sont à votre écoute volonté de vous conseiller, parcourez notre site internet et trouvez votre liqueur idéale.