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Cervecera Península es una cervecería artesanal con sede en Madrid, España. Desde su fundación en 2017, nos hemos dedicado a la producción de cervezas inspiradas en nuestras experiencias y viajes. Nuestra pasión por la cerveza nos llevó a compartir nuestras creaciones con familiares y amigos, y así nació Cervecera Península.
Nuestro fundador, Román Jove, adquirió conocimientos en la prestigiosa UC Davis, California, donde obtuvo su certificación profesional en la elaboración de cerveza. Durante su tiempo en California, Román absorbió la cultura cervecera artesanal americana y trajo consigo ese espíritu creativo y vanguardista a nuestra fábrica en Madrid.
A lo largo de los últimos 5 años, nuestro equipo ha crecido tanto en tamaño como en conocimientos. Nos hemos convertido en un grupo talentoso y profesional de cerveceros, con una amplia formación proveniente de universidades locales españolas y del mundo del vino. Esta diversidad de antecedentes nos permite combinar la ciencia y el arte en la creación de nuestras cervezas.
En Cervecera Península, nos consideramos una cervecera libre, sin pautas rígidas, siempre en busca de mejorar nuestros procesos y productos. Nuestra creatividad se manifiesta en cada cerveza que elaboramos, ya que nos impulsan la curiosidad y el deseo de experimentar con nuevos sabores y experiencias.
Nuestra cervecería artesanal se enorgullece de ofrecer una amplia variedad de cervezas, desde estilos clásicos hasta creaciones únicas y audaces. Utilizamos ingredientes de calidad y técnicas artesanales para garantizar la excelencia en cada botella que sale de nuestra fábrica.
Si eres un amante de la cerveza y estás en busca de nuevas experiencias cerveceras, te invitamos a probar las cervezas de Cervecera Península. Nuestro compromiso con la calidad y la innovación nos ha permitido ganar reconocimiento en la escena cervecera, tanto a nivel local como internacional.
Descubre por ti mismo las cervezas artesanales únicas de Cervecera Península. Nos esforzamos por crear cervezas que despierten tus sentidos y te transporten a nuevos sabores y sensaciones. ¡Únete a nosotros en esta aventura cervecera y descubre el verdadero sabor de la pasión y la creatividad!