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Vin blanc Beronia Viura
Bodegas biba a été fondée en 1973 par un groupe d’hommes d’affaires, amis, en 1982 est intégrée dans la «famille des caves de González Byass». Aujourd'hui, biba est un producteur espagnol en ce qui concerne le niveau national et international et qui rend leurs vins pour le plus pur style traditionnel de La Rioja avec sa propre « personnalité » et « style biba ».
Bodegas González Byass fondée en 1835, posen maintenant 1,844 hectares de vignes répartis en Espagne et sa production de vin réunit les palais nationaux et internationaux.
Bodegas biba est situé à Ollauri au cœur de Rioja Alta. Dans ce domaine, nous trouvons des microclimats différents selon l’orientation du vignoble et de la protection contre les vents de vallée de l’Èbre.
Vin blanc Viura biba est faite à 100 % avec la variété Viura, a un Rioja D.O..
L’âge moyen du vignoble de biba est de 30 ans, les sols argileux calcaires prédominent dans la région.
Viura est la principale variété blanche cultivée dans La Rioja et permet de produire des vins fruités, avec des arômes floraux et un remarquable degré d’acidité, idéale pour la lelaboracion des jeunes blancs et d’élevage.
Pour l’élaboration du vin blanc Viura biba est macérée froid du moût en contact avec les peaux s’extraire les arômes primaires maximales, dérivées de la variété et une fermentation ultérieure pendant quinze jours.
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Gonzalez Byass: Familia de Vino
González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.
La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.
Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.
Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.
La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.
Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.
González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.