Le vin rouge Beronia Crianza est élaboré avec un excellent assemblage de Tempranillo, Garnacha et Mazuelo. C'est un vin bien structuré et agréable en bouche.
Le vin rouge Beronia Crianza est l'un des vins les plus remarquables produits par la cave Beronia, située dans la région viticole de La Rioja, au nord de l'Espagne. Ce vin est élaboré avec des raisins des variétés Tempranillo, Garnacha et Mazuelo, et est vieilli 12 mois en fûts de chêne américain et français, suivi d'un minimum de 6 mois de vieillissement en bouteille avant sa mise sur le marché.
La cave Beronia est connue pour son approche de la production de vins de haute qualité en utilisant des méthodes traditionnelles et des techniques modernes, et s'efforce de créer des vins qui reflètent le caractère unique de la région de La Rioja. Fondée en 1973 par un groupe d'amis passionnés de vin, Beronia est devenue l'une des caves les plus respectées de la région, remportant de nombreux prix et distinctions pour ses vins.
La cave possède plus de 20 hectares de vignobles propres et travaille en étroite collaboration avec des agriculteurs locaux pour sélectionner les meilleurs raisins pour ses vins. La cave utilise des pratiques durables dans ses vignobles, notamment l'utilisation de techniques de culture biodynamique et la gestion attentive des ressources naturelles. Ces pratiques contribuent à la qualité et à la durabilité des vins produits par Beronia.
En plus du Beronia Crianza, Beronia produit d'autres vins de haute qualité, tels que le Beronia Reserva, un vin rouge vieilli 18 mois en fûts de chêne, et le Beronia Gran Reserva, un vin rouge vieilli 24 mois en fûts de chêne. Tous ces vins reflètent la passion et l'engagement de la cave dans la production de vins uniques et de haute qualité qui reflètent la personnalité et le caractère de la région de La Rioja.
Le Beronia Crianza est un vin élégant et équilibré, avec un nez intense de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes de chêne grillé. En bouche, il est doux et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les rôtis, les fromages affinés et les plats de gibier.
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