Media caña de Lomo ibérico de bellota Patabrava de 0,65kg
Veteado de la materia prima, curación e ingredientes tracionales sirven de base para obtener sabor intenso por su infiltración y untosidad. El lomo ibérico de bellota Patabrava es un producto único y que conjuga suavidad y potencia de sabor.
El lomo ibérico de bellota Patabrava viene en media caña envasada al vacio de 0,65kg aproximadamente.
El lomo ibérico de bellota Patabrava se elabora unicamente con ingredientes naturales, es la pieza noble más buscada durante la campaña de montanera, los lomos ibérico de Patabrava son loncheados a mano y presentados en una bandeja especial 100% reciclable, se envasa en atmosfera modificada para su perfecta conservación.
Se recomienda convervar el lomo ibérico de bellota Patabrava entre 2 y 8 grados y consumir a temperatura ambiente dejando atemperar antes de su consumo.
Si tienes alguna duda a la hora de comprar lomo ibérico de bellota Patabrava, ponte en contacto con el experto en jamones y embutidos de nuestra tienda online y te asesorará sin compromiso.
Jamón Guijuelo Patabrava: Patabrava, tradición artesana en la elaboración de jamones y embutidos ibéricos desde 1886
