Pendiente de nueva entrada. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el jueves 24 de abril de 2025
Esta cerveza tostada de color ámbar oscuro es el resultado de una cuidadosa elaboración que destaca por sus sabores y aromas complejos. Si eres un amante de las cervezas especiales, esta opción no te dejará indiferente.
La Salvaje BS 676 es una cerveza de estilo British Strong Ale que ofrece un perfil de sabor muy particular, con sabores a maltas caramelizadas que se combinan con aromas de frutas secas como uvas pasas y dátiles. Su maduración en barrica de roble americano es la clave de su carácter único, desarrollando sabores complejos, con notas de caramelo, vainilla y matices amaderados que proporcionan una experiencia sensorial inigualable. Esta cerveza equilibrada también presenta una ligera amargura tánica, lo que la convierte en una opción perfecta para quienes buscan una bebida con un toque sofisticado y algo de complejidad. Con un grado alcohólico de 6.8%, la Salvaje BS 676 ofrece una intensidad perfecta para quienes disfrutan de cervezas de mayor cuerpo sin ser demasiado fuertes.
Además, la Salvaje BS 676 tiene un final que deja una impresión reconfortante, gracias a sus toques de frutas secas y un ligero matiz de cacao. Este perfil la hace perfecta para maridar con una amplia variedad de platos, lo que te permitirá disfrutar de una experiencia gastronómica más rica.
En cuanto a los maridajes posibles, esta cerveza artesanal acompaña perfectamente a carnes de caza y verduras a la parrilla o a la barbacoa, añadiendo una dimensión extra a estos sabores intensos. También es ideal para disfrutar junto a quesos fuertes y curados, que combinan perfectamente con sus notas amaderadas y caramelizadas. Para los más golosos, esta cerveza marida estupendamente con postres como tarta de frutas o pudin de caramelo, completando la experiencia con un toque dulce y sofisticado.
Si tienes alguna duda a la hora de comprar cerveza como la Salvaje BS 676, no dudes en ponerte en contacto con nuestra tienda online Vinopremier. Nuestro equipo de expertos te ofrecerá asesoramiento personalizado sin compromiso, ayudándote a elegir la mejor opción para ti. ¡No esperes más y disfruta de una experiencia única con esta cerveza artesanal de la bodega Cerveza Salvaje!
Cerveza Salvaje: Cosas pequeñas, muy bien hechas
¿Quiénes somos?
Desde nuestros inicios en 2009, nuestra pasión por las levaduras salvajes ha sido el alma de cada una de nuestras cervezas. Todo comenzó con levaduras captadas en nuestro pueblo, dando lugar a creaciones únicas y auténticas.
En 2018 decidimos llevar esta pasión un paso más allá, dando vida a un ambicioso proyecto centrado en la fermentación y maduración en barricas de roble. Nuestra experiencia, junto con una constante búsqueda de innovación, nos ha permitido especializarnos en la fermentación mixta, logrando cervezas complejas, equilibradas y refinadas.
Hoy, con la misma ilusión del primer día, embotellamos nuestras cervezas para compartir un producto único, fruto de tradición, experimentación y excelencia.
¿Cómo trabajamos?
Combinamos la mejor selección de materias primas con una producción local en Castilla-La Mancha.
Nuestras cervezas se elaboran con maltas europeas de primera calidad y lúpulos nacionales, a los que sumamos ingredientes de proximidad cuidadosamente seleccionados. Esto nos permite garantizar frescura, autenticidad y un carácter inigualable en cada botella.
Gracias a un trabajo meticuloso y una constante apuesta por la innovación, hemos logrado fusionar tradición y modernidad, creando cervezas únicas que ofrecen experiencias sensoriales excepcionales.
Nuestras cervezas
Nuestro sello distintivo son las cervezas de fermentación mixta, envejecidas en barrica y elaboradas con diversas cepas de Brettanomyces, lo que les otorga un perfil complejo y sofisticado.
También hemos desarrollado una línea de cervezas ácidas y otra de cervezas maduradas en barricas de roble, muchas de ellas de segundo uso, lo que aporta matices únicos provenientes del licor que antes contenían.
Además, hemos emprendido un apasionante proyecto basado en la fermentación espontánea en coolship, siguiendo la tradición cervecera más pura.
Nuestro objetivo es crear cervezas singulares, irrepetibles y en ediciones limitadas, que combinen sofisticación y una elaboración minuciosa, pensadas para conquistar los paladares más exigentes.
Bodega / Productor | Cerveza Salvaje |
---|---|
Vegano | No |
Familia cervecera | Ale |
Estilo de cerveza | Strong Ale |
Cereal | Cebada |
Graduación | 6,5% |
Ecológico | Ecológico |
Formato | Botella 50cl. |