Why and Mel

Bodegas Williams & Humbert, nos presenta el Why and Mel, con origen de Castilla y León (España) elaborado a partir de la variedad de uva Verdejo.

Why & Mel es un vino blanco joven de la Denominación de Origen Rueda, elaborado por la bodega Mélida Jiménez en la región vitivinícola de Castilla y León, en España. Este vino destaca por su frescura y suavidad en boca, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Why & Mel es un vino elaborado a partir de uvas de la variedad Verdejo, una de las más representativas de la región de Rueda. Las uvas son cosechadas manualmente en su momento óptimo de madurez y fermentadas a temperatura controlada para preservar su frescura y aroma. El resultado es un vino blanco joven de color amarillo pálido con reflejos verdosos y una nariz intensa y fresca con notas de frutas tropicales y cítricos.

El proceso de elaboración de Why & Mel comienza con una cuidadosa selección de los ingredientes, que incluyen enebro, cilantro, piel de naranja, piel de limón, canela, cardamomo y nuez moscada, entre otros. Todos los botánicos son macerados y destilados en un alambique de cobre con agua de manantial, lo que da como resultado un gin suave y equilibrado con un aroma y sabor agradablemente frescos y cítricos.

Mélida Jiménez, la bodega detrás de Why & Mel, es una bodega familiar con más de 60 años de experiencia en la elaboración de vinos de calidad en la región de Rueda. La bodega ha conseguido aunar la tradición y el conocimiento heredado de generaciones anteriores con las últimas técnicas enológicas para elaborar vinos de calidad que representan fielmente el terroir y la personalidad de la región. Con Why & Mel, la bodega ha querido ofrecer un vino joven y fresco que refleja la esencia de la variedad Verdejo y la región de Rueda.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Why and Mel, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.