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El Vino Blanco Conde Valdemar Finca Alto Cantabria es un destacado producto de la reconocida Bodega Valdemar, una de las bodegas más prestigiosas de la región de La Rioja, España.
Con una historia que se remonta a más de 130 años, Valdemar ha sido una referencia en la producción de vinos de alta calidad y se ha ganado una reputación sólida en el mundo vinícola.
La bodega Valdemar fue fundada en 1889 por Joaquín Martínez Bujanda, y desde entonces ha sido una empresa familiar que ha pasado de generación en generación. A lo largo de los años, la bodega ha combinado tradición e innovación, utilizando técnicas vitivinícolas avanzadas y respetando al mismo tiempo las prácticas tradicionales que han sido fundamentales para la elaboración de vinos excepcionales.
El Vino Blanco Conde Valdemar Finca Alto Cantabria se elabora con uvas procedentes de la finca Alto Cantabria, ubicada en la región de La Rioja Alta. Esta finca cuenta con viñedos de variedades de uva autóctonas como Viura y Malvasía. La Viura es una variedad blanca que aporta elegancia y frescura al vino, mientras que la Malvasía añade una nota aromática y complejidad.
La elaboración de este vino blanco comienza con una cuidadosa selección de las uvas en el momento óptimo de madurez. Después de la vendimia manual, las uvas se transportan a la bodega donde se realiza una vinificación meticulosa. Las uvas se prensan suavemente y se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que permite mantener los aromas y sabores frutales del vino.
Una vez terminada la fermentación, el vino pasa por un período de crianza en barricas de roble francés durante varios meses. Esta crianza aporta complejidad y estructura al vino, realzando sus características únicas. Finalmente, el vino se embotella y se deja reposar en la bodega antes de salir al mercado.
ONDE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA VIÑEDO SINGULAR 2021
• 95 Points & White Wine of the Year – Tim Atkin Mw’s Rioja 2022 Special
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Conde de Valdemar: Siempre Pioneros desde 1889
Ana y Jesús Martínez Bujanda, 5ª generación de Valdemar Family, han puesto cuerpo y alma en ampliar horizontes en el mundo del vino, continuando así con la pasión de la familia desde 1889. Durante décadas, hemos honrado el terroir recogiendo la tradición de nuestros antepasados e innovando para ayudarle a dar lo mejor de sí.
Nunca dejamos de buscar tierras, variedades y técnicas con las que llevar el arte de hacer vino un paso más allá. Nos mantenemos siempre despiertos. Siempre pioneros.
Nuestro objetivo: “Hacer de nuestros vinos un camino hacia un futuro mejor”. Permitimos a la naturaleza interactuar con nuestros viñedos, enriqueciéndolos y convirtiéndolos en agrosistemas vitivinícolas sostenibles.
APOSTAMOS POR LA SOSTENIBILIDAD
La quinta generación inicia una nueva manera de entender la viticultura basada en la biodiversidad. Un proyecto que marcará el futuro de los demás viñedos familiares, y con el que pretendemos potenciar la diversidad de los ecosistemas de la zona, haciendo que el viñedo forme parte activa de éstos. Así potenciamos, por un lado, la sostenibilidad del cultivo, y por otro, el carácter y personalidad de sus frutos.
VIÑEDO SINGULAR
La nueva indicación geográfica creada por la Denominación de Origen Calificada Rioja. Distingue aquellos vinos procedentes de viñedos o parajes que reúnen estrictos requisitos cualitativos vinculados directamente con su terruño. Nuestra máxima expresión de las mejores fincas de la familia, reflejada en dos vinos: Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Blanco y Espumoso Gran Añada.
VINOS DE FINCA
Seleccionamos entre nuestras mejores fincas aquellas que tienen una historia, una personalidad, una variedad especial por la que un día decidimos apostar. En cada cosecha, el tesoro que sus frutos esconden da lugar a esta exclusiva selección de vinos, rebosantes de pasión y originalidad.
CONDE VALDEMAR
Nuestra marca con más reconocimiento y prestigio. Una exquisita selección de uvas procedentes de las diferentes fincas familiares desemboca en una colección de vinos elegantes y atemporales, pensados para deleitar paladares que valoran el carácter y la tradición.
VALDEMAR INSPIRACIÓN
La unión de dos mundos: Rioja y EE.UU. Un vino hecho para Inspirar. El proyecto se fragua entre constantes viajes de la familia en ambas direcciones y un minucioso trabajo por parte de su director técnico, que se encarga de fusionar las experiencias vividas tanto en Rioja como en Washington.
En 2019 volvemos a abrir nuevos horizontes construyendo nuestro propio sueño americano: la creación de la primera bodega no estadounidense dentro de la denominación Washington State Wine, en la prestigiosa zona enológica de Walla Walla.
Allí, hemos unido la excepcional personalidad de las tierras del estado de Washington y la mejor tradición riojana para dar lugar a vinos únicos en el mundo.