Vino Tinto Buencomiezo

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12,00 €

Vino Tinto Buencomiezo:Buencomiezo es una verdadera joya que rinde homenaje a la rica tradición de los grandes vinos tintos españoles. Desde sus raíces, este vino ha sido concebido como una expresión moderna de la excelencia vinícola, manteniendo siempre su estatus de clásico contemporáneo. El proceso comienza con la meticulosa selección de las uvas Mencía, cuidadosamente recolectadas de las cepas viejas del paraje "Buencomiezo". Estas vides, con su historia arraigada en la tierra, aportan una profundidad y complejidad únicas al vino.

Cada botella de Buencomiezo es un tributo a la herencia vinícola de España y una obra maestra que refleja la pasión por la calidad y la autenticidad. Este vino es un testimonio de la pericia enológica, un puente entre el pasado y el presente que celebra la excelencia vinícola con cada sorbo. Es más que un vino, es una experiencia, una expresión de la tradición y el compromiso con la calidad que se manifiesta en cada copa.

La vendimia manual, con su enfoque minucioso y artesanal, es un testimonio del compromiso con la calidad y la autenticidad. Cada uva seleccionada con cuidado y delicadeza revela la esencia del paraje "Buencomiezo" y de la variedad Mencía en su máxima expresión. Este proceso manual permite una inspección cuidadosa de cada racimo, asegurando que solo las uvas perfectamente maduras y sanas sean parte de la vinificación. Cada uva es como una pequeña cápsula del terroir, llevando consigo la historia de la tierra y el microclima que la rodea. Esta atención meticulosa a los detalles es un tributo al legado vinícola y a la pasión por crear vinos excepcionales que se expresan de manera auténtica y fiel al terruño.

La maestría en la vinificación es un arte que fusiona lo moderno y lo tradicional. Tras la selección de uvas, el proceso de vinificación combina técnicas contemporáneas con un toque artesanal que otorga al vino su distintiva personalidad. La crianza en barricas de roble francés y americano es la clave para su desarrollo. El roble francés aporta sutileza y finura, permitiendo que los matices frutales se expresen con elegancia, mientras que el roble americano infunde notas especiadas y de vainilla, creando una armonía única de sabores y aromas. El resultado es un vino maduro y equilibrado, una obra maestra que captura fielmente la esencia del paraje "Buencomiezo" y celebra la diversidad del terroir de manera extraordinaria.

La producción limitada de tan solo 4,500 botellas convierte a Buencomiezo en una verdadera rareza, un tesoro vinícola que refleja el cuidado y el compromiso con la calidad en su máxima expresión. Cada botella es una pieza única que representa el esfuerzo dedicado a crear un vino excepcional que captura la esencia del paraje "Buencomiezo". Si está considerando la adquisición de Vino Tinto Buencomiezo, no dude en consultar a nuestro sumiller, quien estará encantado de brindarle asesoramiento sin compromiso. Descubrirá que esta joya vinícola es mucho más que una bebida; es un testimonio de la tradición fusionada con la visión del futuro, una experiencia que se despliega en cada sorbo. Estamos aquí para ayudarle a explorar este vino excepcional y a comprender por qué es tan especial.

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2016
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
Color picota intenso y vivo, bien cubierto.
NARIZ
Intensa nariz, destacando los frutos silvestres sobre notas balsámicas y especias. Una elegante mineralidad muestra la mejor expresión del terruño.
BOCA
Buen ataque de boca con taninos maduros.

MARIDAJE

Quesos curados
Carnes rojas

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