Vino Tinto Balcón de Pilatos Maturana
ean
8412619080670
19,40 €
El Vino Tinto Balcón de Pilatos Maturana es una joya vinícola que proviene de la Bodega Valdemar, una reconocida y prestigiosa bodega ubicada en la región vinícola de La Rioja, en España.
La historia de la bodega Valdemar se remonta al año 1889, cuando fue fundada por Jesús Martínez Bujanda. Desde entonces, la familia Martínez Bujanda ha estado al frente de la bodega, dedicándose a la elaboración de vinos de alta calidad con una combinación perfecta de tradición y modernidad.
El Vino Tinto Balcón de Pilatos Maturana es una expresión única de la uva Maturana, una variedad autóctona de la región de La Rioja. La uva Maturana ha sido redescubierta y recuperada en los últimos años, y se caracteriza por su potencial enológico y su capacidad para producir vinos elegantes y complejos.
La elaboración de este vino comienza en el viñedo, donde las uvas Maturana son cuidadosamente seleccionadas y recolectadas a mano. La bodega Valdemar pone un gran énfasis en la calidad de la materia prima, por lo que solo las mejores uvas son utilizadas en la producción de este vino.
Una vez en la bodega, las uvas son despalilladas y fermentadas en pequeños tanques de acero inoxidable. Durante la fermentación, se lleva a cabo una meticulosa extracción de color, aromas y sabores, para obtener un vino tinto de gran intensidad y complejidad.
Tras la fermentación, el Vino Tinto Balcón de Pilatos Maturana pasa por un proceso de crianza en barricas de roble francés durante un periodo de tiempo determinado. Esta crianza en barrica permite que el vino adquiera notas de especias, tostado y vainilla, a la vez que se integran y suavizan sus taninos.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Balcón de Pilatos Maturana, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13,5
AÑADA
2020
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Oyón (Álava)
Uva
Maturana Tinta
Crianza
Crianza11 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
Color cereza picota con matices violáceos, capa muy alta.
NARIZ
Complejo e intenso aroma a fruta negra madura con finas notas a especias dulces como vainilla, cacao y tabaco. Carácter propio de la variedad.
BOCA
Suave, cremoso, meloso, sin aristas y con nervio. Recuerdos a especias dulces. Muy largo y elegante.MARIDAJE
Quesos curados
Carnes rojas
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Conde de Valdemar: Siempre Pioneros desde 1889
Ana y Jesús Martínez Bujanda, 5ª generación de Valdemar Family, han puesto cuerpo y alma en ampliar horizontes en el mundo del vino, continuando así con la pasión de la familia desde 1889. Durante décadas, hemos honrado el terroir recogiendo la tradición de nuestros antepasados e innovando para ayudarle a dar lo mejor de sí.
Nunca dejamos de buscar tierras, variedades y técnicas con las que llevar el arte de hacer vino un paso más allá. Nos mantenemos siempre despiertos. Siempre pioneros.
Nuestro objetivo: “Hacer de nuestros vinos un camino hacia un futuro mejor”. Permitimos a la naturaleza interactuar con nuestros viñedos, enriqueciéndolos y convirtiéndolos en agrosistemas vitivinícolas sostenibles.
APOSTAMOS POR LA SOSTENIBILIDAD
La quinta generación inicia una nueva manera de entender la viticultura basada en la biodiversidad. Un proyecto que marcará el futuro de los demás viñedos familiares, y con el que pretendemos potenciar la diversidad de los ecosistemas de la zona, haciendo que el viñedo forme parte activa de éstos. Así potenciamos, por un lado, la sostenibilidad del cultivo, y por otro, el carácter y personalidad de sus frutos.
VIÑEDO SINGULAR
La nueva indicación geográfica creada por la Denominación de Origen Calificada Rioja. Distingue aquellos vinos procedentes de viñedos o parajes que reúnen estrictos requisitos cualitativos vinculados directamente con su terruño. Nuestra máxima expresión de las mejores fincas de la familia, reflejada en dos vinos: Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Blanco y Espumoso Gran Añada.
VINOS DE FINCA
Seleccionamos entre nuestras mejores fincas aquellas que tienen una historia, una personalidad, una variedad especial por la que un día decidimos apostar. En cada cosecha, el tesoro que sus frutos esconden da lugar a esta exclusiva selección de vinos, rebosantes de pasión y originalidad.
CONDE VALDEMAR
Nuestra marca con más reconocimiento y prestigio. Una exquisita selección de uvas procedentes de las diferentes fincas familiares desemboca en una colección de vinos elegantes y atemporales, pensados para deleitar paladares que valoran el carácter y la tradición.
VALDEMAR INSPIRACIÓN
La unión de dos mundos: Rioja y EE.UU. Un vino hecho para Inspirar. El proyecto se fragua entre constantes viajes de la familia en ambas direcciones y un minucioso trabajo por parte de su director técnico, que se encarga de fusionar las experiencias vividas tanto en Rioja como en Washington.
En 2019 volvemos a abrir nuevos horizontes construyendo nuestro propio sueño americano: la creación de la primera bodega no estadounidense dentro de la denominación Washington State Wine, en la prestigiosa zona enológica de Walla Walla.
Allí, hemos unido la excepcional personalidad de las tierras del estado de Washington y la mejor tradición riojana para dar lugar a vinos únicos en el mundo.
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Más Información
| ean | 8412619080670 |
|---|---|
| Bodega / Productor | Conde de Valdemar |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O.Ca. Rioja |
| Tipo de Uva | Maturana Tinta |
| Tipo de Crianza | Crianza |
| Meses Barrica | 11 meses |
| Graduación | 13,5 |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |