Vino Tinto Tokyo Gómez Rojo Cuvée Minami

60,00 €

Pendiente de nueva entrada. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el lunes 2 de diciembre de 2024

Bodegas Casa Rojo , nos presenta el Vino Tinto Gómez Rojo Cuvée Minami de la Denominación de Origen IGP Murcia (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 85% Syrah y 15% Petit Verdot . La Cuvée Minami Tokyo Gómez-Rojo es una obra maestra vinícola que encarna la elegancia y la sofisticación en cada sorbo. Esta creación excepcional destila la pasión y la dedicación de la bodega por la excelencia enológica. Proveniente de la región vinícola de Tokyo, Japón, este vino tinto se erige como un testimonio de la capacidad única de la región para producir uvas de calidad excepcional. La añada, cuidadosamente seleccionada, contribuye a la riqueza y complejidad de este vino. La combinación precisa de las variedades de uva locales crea una sinfonía de sabores que deleitan los sentidos. La cuvée incorpora a la perfección uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon y una pizca de Pinot Noir, dando lugar a un perfil aromático único con notas de frutas maduras, especias sutiles y un toque distintivo de roble. El viñedo, situado en las colinas de Tokyo, brinda condiciones ideales para el cultivo de uvas de calidad superior. La altitud, el clima templado y los suelos ricos contribuyen a la maduración óptima de las uvas, asegurando un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. Cada racimo es cuidadosamente cosechado a mano, reflejando el compromiso artesanal de la bodega con la calidad desde la vid hasta la copa. La vinificación de la Cuvée Minami Tokyo Gómez-Rojo es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, preservando la pureza de las uvas. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés, aportando profundidad y estructura. Al descorchar una botella de Cuvée Minami Tokyo Gómez-Rojo, se despiertan los sentidos ante un festín de sabores complejos. Este vino tinto excepcional no solo celebra la excelencia enológica, sino que también invita a los amantes del vino a explorar la belleza y la singularidad de la región de Tokyo a través de cada sorbo refinado.

VINO
Vino Tinto
% VOL.
15,5
AÑADA
2021
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Crianza
Crianza
12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
IGP Serra de Tramuntana Costa Nord
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
A la vista muestra su alta capa y su profundo color púrpura.
NARIZ
En nariz es profundo y complejo, con predominio de fruta negra madura e incluso compotada, acompañada de notas balsámicas y especiadas que recuerdan a su lugar de origen.
BOCA
En boca es donde desarrolla todo su potencial, es un vino con cuerpo, con presencia pero con muy buena acidez que le da equilibrio y hace que su paso por boca sea amable y muy persistente.

MARIDAJE

Carnes rojas

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El vino ha acompañado al hombre desde el principio de los tiempos. Su cultura, sus técnicas de cultivo, su forma de elaborarlo, de transportarlo, de presentarlo y de degustarlo sin embargo han cambiado constantemente gracias a creativos que se atrevieron a dar el paso siguiente, a innovar. En Casa Rojo creen en esa evolución constante. Piensan el siguiente paso.

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España es un legado de viñedos increíble, de años de viticultura e historia de terroirs. En Casa Rojo quieren que lo pruebes todo, que viajes, que sientas las diferentes texturas, olores, culturas. Su proyecto es de nueve historias. Su historia es de nueve proyectos.

EQUIPO


Sus vinos son el resultado de un trabajo en equipo. Sus sueños son posibles gracias a los profesionales que forman Casa Rojo. Creer en la calidad, amar lo que haces, confiar en la unidad del grupo, apoyarse entre ellos, aprender cada día. Ese es su secreto.

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Más Información
Bodega / Productor Casa Rojo
Alergenos Sulfitos
D.O. IGP Serra de Tramuntana Costa Nord
Tipo de Uva Petit Verdot, Syrah
Tipo de Crianza Crianza
Meses Barrica 12 meses
Graduación 15,5
Formato Botella 75cl
Vegano No