Vino Tinto Rompecabezas Malbec

36,30 €
Agotado

El Vino Tinto Rompecabezas Malbec es una obra maestra enológica que nace en el corazón de Paraje Altamira, en el prestigioso Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Proveniente de suelos calcáreos y aluvionales, este Malbec 100% de la añada 2019 refleja a la perfección la esencia del terruño que lo vio nacer.

Elaborado por el reconocido enólogo Felipe Stahlschmidt, este vino destaca por su meticuloso proceso de elaboración. La cosecha manual garantiza una rigurosa selección de los mejores racimos. Posteriormente, se realiza una maceración previa a la fermentación, logrando una concentración intensa de color y sabores frutales profundos.

La fermentación se llevó a cabo en piletas de concreto, con una duración de 28 días a una velocidad lenta, utilizando levaduras indígenas, lo que permite una expresión más pura del Malbec. La fermentación maloláctica se realizó también en la pileta de concreto junto con las pieles, aportando una textura sedosa y estructura bien integrada.

El vino fue criado durante 18 meses en barricas de roble francés de primero, segundo y tercer uso, lo que le otorga notas sutiles de madera, especias y una complejidad aromática elegante, sin opacar su carácter frutal.

Con un equilibrio notable entre potencia y frescura, el Vino Tinto Rompecabezas Malbec es ideal para quienes buscan comprar vino de alta gama con identidad propia. Su intensidad, profundidad y textura lo convierten en un referente entre los vinos argentinos de Paraje Altamira.

Disfrútalo con carnes asadas, platos especiados o simplemente como una joya para descorchar en ocasiones especiales.

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14.3
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
Argentina
Región
Paraje Altamira, Mendoza Argentina
Uva
Malbec
Crianza
Crianza
18 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Mendoza - Argentina
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MARIDAJE

Quesos curados
Carnes rojas

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Finca Beth

Finca Beth:

Finca Beth es el resultado del sueño compartido de Enrique y sus cuatro amigos, cinco personas que, tras décadas de éxito profesional en distintos sectores, decidieron emprender una nueva aventura: crear un proyecto vitivinícola con propósito, pasión y legado. A los 50 años, decidieron reescribir su historia desde el viñedo, apostando por la tierra y el vino como un nuevo estilo de vida. Su objetivo es claro: disfrutar del proceso, trabajar con excelencia y dejar una huella que trascienda generaciones.

Rodeados de un equipo profesional con sólida trayectoria, Finca Beth trabaja con un Ingeniero Agrónomo exclusivo, que actúa como nexo permanente entre los winemakers. Esto permite un manejo de precisión en cada etapa del viñedo: selección por cuarteles, hileras y radios específicos, para obtener microvinificaciones únicas y de altísima calidad.

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Valor nutricional

ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 5.9 g/l
AZÚCARES TOTALES 1.78 g/l

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Precio 36,30 €
País de Producción Argentina
País Argentina
Bodega / Productor Finca Beth
Tipo de Producto Vino Tinto
Alergenos Sulfitos
D.O. Mendoza - Argentina
Tipo de Uva Malbec
Tipo de Crianza Crianza
Meses Barrica 18 meses
Graduación 14.3
Formato Botella 75cl
Orgánico No
Vegano No
Biodinámico No
Natural No