Vino Tinto Nabal Tempranillo Crianza
Elaborado por la Bodegas Navarro Balbas S.L. Posee una variedad de uva 100% tempranillo, con una Denominación de Origen Ribera del Duero.
Es vendimiado a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 15 kgs. Los racimos pasan por la mesa de selección y a continuación se despalillan. Las uvas son encubadas en pequeños depósitos de acero inoxidable donde se mantienen unos días en frío, con una lenta fermentación a 26ºC. Una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano da lugar a un vino afrutado y fino. Las viñas que dan origen a este vino están situadas en los alrededores de Gumiel de Izan, conocido por la antiguedad de asus viñedos.
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Nabal: Donde la historia se hace vino.
Bodegas Nabal es una bodega de vinos española ubicada en la región de Ribera del Duero, en la provincia de Burgos. Fue fundada en 1993 por la familia García-Palacios, que desde entonces se ha dedicado a producir vinos de alta calidad utilizando uvas de sus propios viñedos.
Entre los vinos que produce Bodegas Nabal se encuentran:
Nabal Roble: un vino tinto joven con crianza de 4 meses en barricas de roble.
Nabal Crianza: un vino tinto con crianza de 12 meses en barricas de roble.
Nabal Reserva: un vino tinto con crianza de 18 meses en barricas de roble y una posterior maduración en botella.
Además, Bodegas Nabal también produce un vino blanco llamado Nabal Rosado y un vino espumoso llamado Nabal Brut Nature.
La filosofía de la bodega se basa en el respeto al medio ambiente y a las tradiciones vitivinícolas de la zona, así como en la búsqueda constante de la excelencia en la elaboración de sus vinos.