Vino Tinto Fondillón 1996 Estés donde Estes de Alicante 50cl
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8437016256350
57,50 €
Vino Tinto Fondillón 1996 Estes Donde Estes
Fondillón, “Estés donde Estés” es un vino embocado de más de 20 años, que ha envejecido con tremenda paciencia en barricas de roble salvaje americano de solera centenaria, que atesora la historia de la zona de monovar en Alicante, una joya enológica.
Bodegas Monóvar, tras haber extraído la mejor esencia de la uva Monastrell sobremadurada de cepas viejas. Este Fondillón se fundamenta en el intangible más valioso de nuestras vidas, el tiempo, con el objetivo de crear aquí y ahora la nostalgia de nuestro mañana.
Su provocador aroma y su persistente sabor provocan que el tiempo se pare para que seamos conscientes del placer de disfrutar del momento presente. Singularidad y exclusividad forjan una amistad rotunda en este vino lleno de historia. Como antesala, genera unas expectativas inéditas, trayendo imágenes del pasado. Como cierre, evoca una despedida impecable, generando grandes recuerdos futuros.
El Fondillón, “Estés donde Estés” te invita a vivir intensamente los efímeros momentos, pues el tiempo no pierde el tiempo.
- Con D.O Alicante
- Elaborado con uva 100% Monastrell
- Servir entre 16 y 18 ºC.
Este vino aparece con 91 puntos, otorgados por el prestigioso Robert Parker, en la guia Wine Advocate 2017.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Fondillón de Alicante póngase en contacto con nuestro sommelier.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
17,5
AÑADA
1996
FORMATO
Botella 50cl.
PREMIOS
94 Peñín
PAÍS
España
Región
Monovar (Alicante)
Crianza
Otros20 Años
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. AlicanteNOTA DE CATA
VISTA
Color ambarino nítido con toques pardos y reflejos anaranjados.
NARIZ
Nariz muy potente, clásica, aroma exuberante de monastrell añejada, madera de roble americano centenario, roble salvaje y muy viejo. Notas amieladas. Los toques son finamente ahumados y salinos, siempre vuelve a las notas de vieja sacristía y maderas anti
BOCA
Encuentro amable, no muy dulce pero si suave, y embocado, entre acídulo y un poco ardiente en el primer momento.Se pasea tranquilamente por el centro de boca ofreciendo notas entre acarameladas y ajerazadas, unos recuerdos de fruta seca y pasa ajustados aMARIDAJE
Quesos curados
Postres dulces
Chocolates y postres de cacao
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Bodegas Monóvar está ubicada en el Km 3,2 de la carretera de Monóvar a Salinas. Elabora vinos de las variedades Monastrell, Cabernet Sauvignon y Merlot, siendo el más singular el Riesling, procedente del viñedo más meridional de Europa.
Sin embargo la joya de esta bodega es el Fondillón, pues posee las antiguas soleras de la familia en más de 200 toneles de roble con una edad media de 100 años. Los visitantes pueden degustar este vino de los toneles de la Sacristía, donde se guardan las soleras más antiguas de la bodega.
Bodegas Monovar es una de las bodegas vinícolas de mayor prestigio de la provincia de Alicante y la quinta y última de las bodegas singulares en entrar a formar parte del grupo MGwines.
