Vino Tinto 2Chatos

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5,60 €
Agotado

Vino Tinto 2Chatos

El Vino Tinto 2Chatos, elaborado con merlot y syrah, donde el merlot es el protagonista debido a su frescura.

Vino Tinto 2Chatos tiene una estancia de más de cuatro meses en barrica de roble Francés y Americano 225 litros de tostado medio. 

La bodegas del Buen paso elabora el Vino Tinto 2 Chatos con vendimia de selección manual y de añada 2014.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar  Vino Tinto 2Chatos póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

 

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14.5%
AÑADA
2014
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Crianza
Joven
4 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Vinos de Madrid
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NOTA DE CATA

VISTA
El Vino Tinto 2Chatos presenta un color rojo intenso con matices violáceos, característico de su juventud y frescura. Su capa media-alta muestra una buena concentración de color, con reflejos brillantes que denotan su paso por barrica.
NARIZ
En nariz, ofrece una combinación de aromas frutales y tostados. Se perciben notas predominantes de frutos rojos maduros, como cerezas y frambuesas, acompañadas de sutiles toques especiados y ahumados provenientes de la barrica, como vainilla, cacao .
BOCA
En boca, es un vino redondo y equilibrado, con taninos suaves pero presentes, que aportan estructura. El Merlot resalta por su frescura y frutosidad, mientras que el Syrah añade un toque especiado y mayor complejidad.

MARIDAJE

Quesos curados
Ensaladas y pastas
Carnes frías y embutidos
Carnes rojas

CONOCE Buenpaso

Buenpaso

Buenpaso: “ Viticultura de Autor”.

Los vinos de Bodegas Buenpaso se caracterizan por su intensidad, por sus bellos colores, sus frescos aromas varietales en fina armonía con las notas aportadas por las barricas de roble francés y americano. En boca son largos, equilibrados, de firme estructura y persistentes.

Vinos de guarda que maduran y evoluciona muy positivamente en la botella y que conservan un elemento diferenciador que los hace únicos.

En la actualidad está en construcción la nueva bodega para los vinos de autor, y los vinos del año, lo desarrollan en Jesús Díaz e Hijos.

Sus viñedos se localizan al noroeste de Madrid, en los municipios de Cadalso de los Vidrios y San Martín de Valdeiglesias, en parcelas de una altitud media superior a los 700metros, entre espesos pinares, encinas y enormes bloques de granito.

BuenPaso cuenta con cerca de 20 Ha de viñedo en propiedad y en producción: 3 Ha de viñas viejas de Garnacha Tinta de más de 70 años y 17 Ha de una selección de los mejores varietales tintos como Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Las característica microclimáticas propias de un viñedo de montaña, junto con la naturaleza mineral y silícea de los suelos, son fundamentales para obtener uvas de alta calidad y de una madurez óptima de todos los parámetros.

Su objetivo es la elaboración de vinos de parcela de alta expresión utilizando sólo su propia uva.

Esto solo puede conseguirse mediante un duro trabajo, conocimiento, pasión y un seguimiento muy estricto del viñedo. Aplican lo que llaman “ Viticultura de Autor”.

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