Cava Codorníu Ecológica Brut Organic
ean
8410013008542
9,60 €
En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el martes 8 de abril de 2025
Descubre la excelencia del Cava Codorníu Ecológica Brut, una joya elaborada con las tradicionales variedades autóctonas: xarel·lo, macabeo y parellada, cultivadas en los prestigiosos viñedos ecológicos del Penedès. Cada etapa de su proceso de elaboración es cuidadosamente supervisada, asegurando la máxima calidad desde el viñedo hasta la copa. ¡Este cava 100% ecológico te invita a brindar con conciencia!
La meticulosa atención a cada detalle se refleja en la selección de las uvas y los mostos, vendimiando en días distintos para garantizar que no haya contacto con otras variedades. Así, el Codorníu Ecológica Brut se presenta como una opción fresca y auténtica, perfecta para acompañar platos poco condimentados y suaves, realzando los sabores naturales de una cocina sana.
El carácter versátil de este cava ecológico lo hace ideal para maridar con una amplia variedad de platos, desde deliciosos salteados al wok hasta exquisitos papillotes, pasando por apetitosos asados de verduras, pescados a la plancha o al vapor, y carnes blancas. Su frescura y equilibrio se unen en una sinfonía de sabores que deleitarán a los paladares más exigentes.
El Cava Codorníu Ecológica Brut ha sido merecedor de diversos premios, entre ellos la Medalla de Plata en el International Wine & Spirit Competition, 90 puntos otorgados por el reconocido crítico de vinos James Suckling y la Medalla de Oro en los Sakura Awards. Estas distinciones certifican su excelencia y respaldan su merecido lugar entre los mejores cavas ecológicos del mercado.
Como valor añadido, este cava es apto para veganos, lo que lo convierte en una opción inclusiva para aquellos que siguen una dieta basada en plantas y buscan opciones respetuosas con el medio ambiente.
Si estás buscando una experiencia única de sabor y te preocupas por el origen ecológico de tus elecciones, el Cava Codorníu Ecológica Brut es tu elección ideal. Si tienes alguna duda al respecto, nuestro sumiller en la tienda online está disponible para brindarte asesoramiento experto y sin compromiso. ¡Anímate a brindar por la naturaleza y el buen gusto con el Codorníu Ecológica Brut!
VINO
Espumoso
% VOL.
12
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
90 pts - James Suckling
PAÍS
España
Región
Sant Sadurní d'Anoia
Uva
MacabeoParellada
Xarel-lo
Alérgenos
Sulfitos
Dosage
Brut
D.O.
D.O. Cava
Ecológico
Vegano
NOTA DE CATA
VISTA
Amarillo pálido con burbuja muy fina y persistente.
NARIZ
Destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a almendra fresca.
BOCA
Equilibrado, fresco, cremoso y de prolongado recuerdo.MARIDAJE
Ensaladas y pastas
Carnes blancas
Pescados al horno
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Cavas Codorniú: La bodega más antigua de España y de las más antiguas del mundo.
Raventós Codorníu es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además de la creadora del cava. Con viñedos en propiedad desde 1551 podemos presumir de tener más de 450 años de experiencia en la elaboración de vinos y cavas de calidad. Actualmente contamos con 14 bodegas, doce en España (Abadia de Poblet, Bach, Bodegas Bilbaínas, Codorníu, Legaris, Mont-Ferrant, Parxet, Portal del Montsant, Raimat, Raventós d’Alella, Scala Dei, y (quitar Tiana) Tionio), una en el Valle de Napa en California, (Artesa) y otra en Mendoza – Argentina (Séptima).
EL NACIMIENTO DE RAVENTÓS CODORNÍU
Si tenemos que poner una fecha al nacimiento de Raventós Codorníu como compañía habría que situarlo en 1914 cuando el mismo Manuel Raventós funda Raimat. Por aquel entonces Codorníu era una realidad consolidada que funcionaba perfectamente así que Manuel dejó la dirección de las cavas de Sant Sadurní y adquirió alrededor de 3.000 hectáreas en la D.O. Costers del Segre. El proyecto fue casi titánico. Se trataba de unas tierras casi desérticas y de difícil fertilidad, sin embargo, la pasión y el esfuerzo puestos por la familia para elaborar un vino de calidad pudo con todas las contrariedades. Hoy en día, esas tierras yermas se han convertido en el segundo pilar y la base vitícola del Raventós Codorníu, el sueño de un visionario hecho realidad. Cien años después, Raimat es hoy el mayor viñedo de Europa, con más de 2.000 hectáreas plantadas con distintas variedades de uva que se utilizan para elaborar los cavas Codorníu y los vinos Raimat.
Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Raventós Codorníu cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.
Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Raventós Codorníu. Más de 500 años de historia dedicados a la elaboración de cavas y vinos de primer nivel.
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Más Información
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| Zona de Produccion de Cava | Cava de Cataluña |
| ean | 8410013008542 |
| Bodega / Productor | Cavas Codorniú |
| D.O. | D.O. Cava |
| Alergenos | Sulfitos |
| Tipo de Uva | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| Tipo de Crianza | Non-Vintage |
| Dosage | Brut |
| Formato | Botella 75cl |
| Otros premios | 90 pts - James Suckling |
| Graduación | 12 |
| Ecológico | Ecológico |
| Vegano | Sí |