Vino Tinto Viña Pomal Centenario Crianza Magnum

El Vino Tinto Viña Pomal Centenario Crianza Magnum es un verdadero tesoro vinícola elaborado por la prestigiosa Bodegas Bilbaínas ubicada en la región de La Rioja, España. El vino se elabora con las variedades de uva 95% Tempranillo y 5% Mazuelo.

Bodegas Bilbaínas tiene sus raíces en la historia de la región de La Rioja, una tierra con una rica tradición vitivinícola que se remonta a siglos atrás. Fundada por un grupo de empresarios bilbaínos, la bodega se estableció en el corazón de la comarca de Haro, una de las áreas vitícolas más importantes y reconocidas de La Rioja. Desde sus inicios, la bodega se comprometió a producir vinos de alta calidad, manteniendo la autenticidad y el carácter único de la región.

A lo largo de los años, Bodegas Bilbaínas ha crecido y se ha modernizado, pero siempre ha conservado su esencia tradicional. Hoy en día, la bodega combina la experiencia y el conocimiento transmitido de generación en generación con las últimas tecnologías y técnicas de vinificación para producir vinos excepcionales.

El Vino Tinto Viña Pomal Centenario Crianza Magnum se elabora principalmente con dos variedades de uva que son emblemáticas de la región de La Rioja: Tempranillo (95%) y Mazuelo (5%). Estas variedades se cultivan en viñedos seleccionados cuidadosamente, donde el clima continental y la influencia del río Ebro proporcionan condiciones ideales para el crecimiento óptimo de las uvas.

La vendimia se realiza de forma manual para garantizar la máxima calidad de las uvas, que luego son transportadas a la bodega en pequeñas cajas para evitar daños. La vinificación se lleva a cabo utilizando técnicas tradicionales de maceración y fermentación controlada, que permiten extraer los aromas y sabores característicos de las uvas.

Después de la fermentación, el vino es envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de un período adicional de maduración en botella en las bodegas subterráneas de la bodega. Este proceso de crianza permite que el vino desarrolle su carácter distintivo, adquiriendo notas de frutas maduras, especias y elegantes toques de roble.

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