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El Vino Tinto Ederra Tempranillo es una de las joyas enológicas de la reconocida Bodegas Bilbaínas, una de las bodegas más emblemáticas y antiguas de la Rioja Alta, España.
La historia de esta bodega se remonta a finales del siglo XIX, cuando un grupo de empresarios vascos decidieron fundarla en 1901, con la visión de producir vinos de alta calidad que reflejaran la identidad y el carácter de la región.
La historia de Bodegas Bilbaínas está íntimamente ligada a la tradición vinícola de La Rioja. La bodega se estableció en el corazón de la comarca de Haro, una de las áreas más prestigiosas para la producción de vino en la región. Con el tiempo, Bodegas Bilbaínas se ha consolidado como un referente en la denominación de origen Rioja, ganándose el reconocimiento nacional e internacional gracias a su dedicación a la calidad y la tradición.
La elaboración del Vino Tinto Ederra Tempranillo comienza en los viñedos, donde se cultivan cuidadosamente las vides de Tempranillo en suelos ricos en minerales y con un clima continental influenciado por la cercanía del río Ebro. Estas condiciones ofrecen un microclima ideal para el crecimiento óptimo de la uva.
Una vez que las uvas alcanzan el punto óptimo de madurez, se vendimian a mano y se llevan a la bodega para su selección y despalillado. A continuación, las uvas maceran en frío para extraer los aromas y sabores característicos antes de iniciar la fermentación alcohólica.
La fermentación se realiza a temperatura controlada para preservar los matices frutales y la elegancia de la uva. Posteriormente, el vino se traslada a barricas de roble, donde pasa un periodo de crianza que puede variar según el estilo deseado para el Vino Tinto Ederra Tempranillo. Durante esta etapa, el vino adquiere complejidad, estructura y sutiles notas de madera que se integran armoniosamente con los caracteres frutales.
Finalmente, tras el tiempo de crianza en barricas, el Vino Tinto Ederra Tempranillo se embotella y se somete a un periodo adicional de reposo en botella antes de su comercialización. Esta fase permite que el vino se estabilice y se redondeen sus sabores y aromas, ofreciendo al consumidor una experiencia plena en cada copa.
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Bodegas Bilbaínas: Uno de los iconos entre las bodegas riojanas más clásicas
ean | 8411543118015 |
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Alergenos | Sulfitos, Huevo |
D.O. | D.O.C. Rioja |
Tipo de Uva | Tempranillo |
Graduación | 13,5 |
Formato | Botella 75cl |
Vegano | No |