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El Vino Tinto Yllera Dominus está elaborado con uva 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero. La edad del viñedo es de más de 50 años. Pertenece a Bodegas Yllera.
Vino de autor. Solo añadas excelentes
Crianza en barrica: Más de 18 meses en barrica de roble francés (grano extrafino)
Elaboración Vino Tinto Yllera Dominus:
Viñedos viejos. Vendimia manual en cajas. Vinificación integral en madera con uso de levadura indígena propia de la uva. Selección de uva en Mesa y selector óptico. Introducido en barricas por gravedad. Fermentación alcohólica y maloláctica en barrica. Análisis
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Yllera Dominus, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-tinto-yllera-dominus.html508Vino Tinto Yllera Dominus<p>El<strong> Vino Tinto Yllera Dominus</strong> está elaborado con uva<strong> 100% Tempranillo</strong> y pertenece a la <strong>D.O. Ribera del Duero.</strong> La edad del viñedo es de más de 50 años. Pertenece a<strong> Bodegas Yllera.</strong> </p>
<p><strong>Vino de autor. Solo añadas excelentes</strong></p>
<p>Crianza en barrica: Más de 18 meses en barrica de roble francés (grano extrafino)</p>
<h2><strong>Elaboración Vino Tinto Yllera Dominus:</strong></h2>
<p>Viñedos viejos. Vendimia manual en cajas. Vinificación integral en madera con uso de levadura indígena propia de la uva. Selección de uva en Mesa y selector óptico. Introducido en barricas por gravedad. Fermentación alcohólica y maloláctica en barrica.<br />Análisis</p>
<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar<strong> Vino Tinto Yllera Dominus</strong>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso. </p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-yllera-dominus-vinopremier.jpg30.75instock30.7525.41322214049600000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-yllera-dominus-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Vinos/Default Category/Vinos/Vino Tinto/Default Category/Vinos/Variedades de uva/Tempranillo/Default Category/Vinos/Denominaciones/Default Category/Vinos/Variedades de uva/Default Category/Vinos/Denominaciones/D.O. Ribera del Duero2015-08-23T22:59:18+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Rojo picota oscuro, muy cubierto con tonos morados.
NARIZ
Enorme complejidad en nariz, donde destaca fruta madura junto a notas especiadas y toques de regaliz, vainilla, eucalipto, café tostado y confitura de ciruela.
BOCA
Amplio en boca, con gran cuerpo, elegante, potente, post-gusto goloso, sabroso, muy largo.
MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Carnes rojas
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Bodegas Yllera: Bodega familiar con un claro carácter innovador, que elabora vinos de excelencia reconocida a nivel internacional. Todo ello, con un marcado respeto por la tierra donde nace su materia prima, aplicando los más exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria, y con un fuerte compromiso de minimización del impacto medioambiental.
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Carnes rojas
