Vino Tinto Caecus Joven
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No Disponible
5,20 €
Pendiente de nueva entrada. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el martes 20 de mayo de 2025
El Vino Tinto Caecus Joven está elaborado con 95% Tempranillo y 5% Garnacha perteneciente a la D.O.C Rioja.
La historia de la Bodega Caecus se remonta a hace más de un siglo, cuando fue fundada por una familia de viticultores que se dedicaba a cultivar uvas en sus propias tierras. Con el paso de las generaciones, la bodega ha ido evolucionando y perfeccionando sus técnicas de cultivo y vinificación, siempre comprometida con la excelencia y la innovación.
Caecus Joven se elabora principalmente a partir de dos variedades de uva: la Tempranillo y la Garnacha. Estas uvas son cuidadosamente seleccionadas de los viñedos de la bodega, donde se cultivan de manera sostenible y respetando el entorno natural. La Tempranillo aporta estructura y elegancia al vino, mientras que la Garnacha añade notas frutales y suavidad en boca. Esta combinación de variedades da como resultado un vino equilibrado y lleno de personalidad.
Los viñedos está situados en Elciego provincia de Alava, en la finca La Romañiguez y el vino es elaborado por Bodegas Pago de Larrea.
El Caecus joven nace en 2003 con la fundacion de la bodega. Desde entonces cada cosecha mantiene el caracter del terroir y los aromas frutales propios del tempranillo.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 19º.
El Vino TintoCaecus Joven tiene 13 grados de alcohol.
El vino tinto Caecus Joven es ideal para disfrutar en su juventud, resaltando su frescura y vitalidad. Se marida a la perfección con platos de cocina mediterránea, como carnes a la parrilla, quesos suaves y embutidos. También es una excelente opción para acompañar tapas y momentos de distensión con amigos.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Caecus Joven, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13
AÑADA
2023
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Rioja Alavesa
Uva
GarnachaTempranillo
Crianza
JovenSin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
Color rojo granate de buena capa.
NARIZ
Aromas frutales y florales destacan en nariz, siendo en boca limpio y expresivo, con predominio de fruta nega y regaliz.
BOCA
Franco y sabroso, con un tanino muy bien integrado y agradable postgusto, amplio y armonioso.MARIDAJE
Quesos frescos
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
CONOCE Pago de Larrea
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Pago de Larrea: La perfecta conjunción del terroir y el microclima de La Rioja Alavesa, una cuidada recolección del fruto de nuestra Finca “La Romañiguez” y un mimado proceso de elaboración, confieren a nuestros vinos una personalidad propia.
En el año 80 y después de varios años de esfuerzo por reunir todas las parcelas que ahora forman una única finca, “La Romañiguez”, se plantó el viñedo, a orillas del rio Ebro y a los pies del monte Miralobueno que, junto con la Sierra de Cantabria, protege la viña de las adversidades climatológicas, siendo por lo tanto, un enclave perfecto para el cultivo de la vid.
En los primeros años de recolección, la uva procedente de esta finca “La Romañiguez”, se vendía a las grandes bodegas para la elaboración de sus vinos.
En el año 2.003 la bodega Pago de Larrea fue fundada con el fin de elaborar su propio vino. Resultó de un trabajo en equipo dirigido por Luis Larrea, empresario vitivinícola con una larga experiencia en el cultivo y elaboración de la vid que supo transmitir a su familia sus conocimientos y secretos para la elaboración de un buen caldo. Cada uno de los miembros, unidos por una misma ilusión, desempeñan sus propias funciones que comienzan por el cuidado de las 50.000 cepas que conforman el viñedo familiar.
Comenzando con la elaboración de Caecus Joven, hemos ido creando año tras año nuestros diferentes productos, vinos de crianza, reserva, vendimia seleccionada, blanco fermentado en barrica y finalmente nuestro Caecus Graciano Selección Familiar, procedente éste último de la finca que rodea a la bodega y que plantamos en el año 2012, una viña con reducida producción, vendimiada y seleccionada a mano por la propia familia y que da lugar a este monovarietal.
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Valor nutricional
VALOR ENERGÉTICO
83kcal
CARBOHYDRATES
1.2g
AZÚCARES TOTALES
0.3g
PROTEÍNAS
0.2g