Vino Blanco Barón de Chirel Viñas Centenarias

El Vino Blanco Barón de Chirel Viñas Centenarias de Bodegas Marqués de Riscal, nos presenta este vino blanco de la Denominación de Origen V.T. Castilla y León, elaborado a partir de las variedades de uvas 100% Verdejo.

La uva procede de viñas muy viejas de más de 100 años, en pie franco, prefiloxéricas, de las zonas de Aldeanueva del Codonal y Aldehuela (Segovia), cultivadas en vaso. Se vendimia a mano en cajas de 20 kg de capacidad. Al llegar a bodega pasa por una doble mesa de selección de racimos y de uvas enteras.

Sólo el mosto flor es el que se utiliza para este vino ya que tiene una turbidez baja y de gran calidad. Se busca un aporte de madera de calidad que le dé más profundidad y un mayor empaque al vino, pero que respete a la vez el carácter eminentemente mineral del terruño.

Crianza: sobre lías durante 9 meses en fudres de roble austriaco Stockinger de 2.000 y 3.000 litros de capacidad.

Temperatura óptima de servicio: Entre 9 y 12ºC.

Bodegas Marqués de Riscal

La historia de Bodegas Marqués de Riscal es la historia de una empresa innovadora, pionera y referente de un sector vitivinícola en continua transformación.

La bodega se funda en 1858 por Guillermo Hurtado de Amézaga. En 1862 se embotellan sus primeros vinos, que se convierten así en los más antiguos vinos embotellados de Rioja.

Pocos años después de su fundación, la bodega empieza a ganar rápidamente numerosos premios, pero uno de los más importantes llega en 1895, cuando Marqués de Riscal se convierte en el primer vino no francés que consigue el Diploma de Honor de la Exposición de Burdeos.

En 1972 Marqués de Riscal inicia la producción de los primeros vinos blancos de Rueda y, en los últimos años, la bodega se ha atrevido con la incorporación de dos denominaciones nuevas en el proyecto, V.T. Castilla y León y D.O. Getariako Txakolina.

Para quien quiera recorrer la historia de la bodega desde su fundación hasta nuestros días con la posibilidad de disfrutar de los vinos Marqués de Riscal, en 2006 se ha inaugurado La Ciudad del Vino, que hoy cuenta con un hotel diseñado por el famoso arquitecto canadiense Frank O. Gehry.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Barón de Chirel Viñas Centenarias, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.