Zárate
La familia Zárate lleva 7 generaciones cuidando y protegiendo sus propios viñedos, muchos de ellos centenarios. Son más de 400 años de historia y tradición apegados a una tierra que se expresa a través de sus vinos.
Zárate es una bodega española que se encuentra en la región de Rías Baixas, en la provincia de Pontevedra, en el noroeste de España. La bodega se dedica a la producción de vinos blancos de alta calidad utilizando la variedad de uva Albariño.
Los vinos de Zárate son conocidos por ser frescos, vibrantes y muy expresivos, con una gran intensidad de sabor y una acidez equilibrada. La bodega produce varios vinos, incluyendo su vino de alta gama, el Zárate Tras da Viña, que se elabora a partir de uvas seleccionadas de las viñas más antiguas de la bodega.
La bodega tiene un enfoque en la viticultura sostenible y utiliza técnicas orgánicas y biodinámicas en la producción de vinos. Los viñedos se cultivan en terrazas de laderas empinadas con suelos graníticos y arenosos, que le dan a los vinos de Zárate su carácter único y distintivo.
Los vinos de Zárate son conocidos por ser frescos, vibrantes y muy expresivos, con una gran intensidad de sabor y una acidez equilibrada. La bodega produce varios vinos, incluyendo su vino de alta gama, el Zárate Tras da Viña, que se elabora a partir de uvas seleccionadas de las viñas más antiguas de la bodega.
La bodega tiene un enfoque en la viticultura sostenible y utiliza técnicas orgánicas y biodinámicas en la producción de vinos. Los viñedos se cultivan en terrazas de laderas empinadas con suelos graníticos y arenosos, que le dan a los vinos de Zárate su carácter único y distintivo.
