Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez "Vino de Pueblo"
Pertenece a las Bodegas Rodríguez Sanzo y es un vino de autor. Está compuesto por uva Tinta de Toro 100%.
Viñedo:
Situados en San Román de Hornija, a una altitud media de 720 m. Suelos que destacan por ser arenosos con subsuelos arcillosos que dan como resultados vinos frescos de estructura media alta.
Elaboración:
La uva se recoge en cajas y es seleccionada en bodega mediante mesa de selección. Se enfría con nieve carbónica antes de pasar a los depósitos de acero, madera y hormigón donde fermenta y permanece con los hollejos durante un periodo de 15-20 días. Después del prensado el vino pasa a los tinos de madera donde finalmente se realiza la fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano de 2-3 años de edad.
Si tiene alguna a la hora de comprar Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez "Vino de Pueblo", póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/vino-tinto-tierras-de-javier-rodriguez-vino-de-pueblo.html9167Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez Vino de Pueblo<p><strong>Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez "Vino de Pueblo"</strong></p>
<p>Pertenece a las Bodegas Rodríguez Sanzo y es un vino de autor. Está compuesto por uva T<strong>inta de Toro 100%.</strong></p>
<h2>Viñedo:</h2>
<p>Situados en San Román de Hornija, a una altitud media de 720 m. Suelos que destacan por ser arenosos con subsuelos arcillosos que dan como resultados vinos frescos de estructura media alta.</p>
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<h2>Elaboración:</h2>
<p>La uva se recoge en cajas y es seleccionada en bodega mediante mesa de selección. Se enfría con nieve carbónica antes de pasar a los depósitos de acero, madera y hormigón donde fermenta y permanece con los hollejos durante un periodo de 15-20 días. Después del prensado el vino pasa a los tinos de madera donde finalmente se realiza la fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano de 2-3 años de edad.</p>
<p>Si tiene alguna a la hora de comprar <strong>Vino Tinto Tierras de Javier Rodríguez "Vino de Pueblo"</strong>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso. </p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-tierras-de-javier-rodriguez-vino-de-pueblo-vinopremier.jpg10.9outofstock10.99.008263462809900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-tierras-de-javier-rodriguez-vino-de-pueblo-vinopremier.jpg507391259169/Default Category/Default Category/VINOS/Default Category/VINOS/Denominaciones/Default Category/VINOS/Vino Tinto/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Default Category/VINOS/Variedades de uva/Tinta de Toro/Default Category/VINOS/Denominaciones/D.O. Toro/Default Category/VINOS/España2018-11-07T09:25:15+0000
NOTA DE CATA
VISTA
Capa oscura color cereza picota, en capa fina se perciben matices púrpura.
NARIZ
Domina la fruta negra madura adornadas por notas de vainilla.
BOCA
Taninos maduros y jugosos. Equilibrado y fresco.
MARIDAJE
Quesos curados
Carnes frías y embutidos
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