Vino Tinto Mencia Aquitania

9,75 €
Agotado

Vino tinto Mencia Aquitania, de la Denominacion de Origen Rias Baixas en Galicia, utiliza una variedad de uva 100% Mencía en un clima Atlantico.Las parras donde nace la uva para crear este fantastico vino tiene disgregaciones de granito. Son Parras tipicas gallegas y con una poda que utiliza el sistema guyot. Son cepas jovenes.Para la elaboracion de este Vino tinto, lo que hacen es una fermentacion durante 25 dias, los cuales estan en contacto con los hollejos de las uvas en depositos de acero inoxidable.Al finalizar todo el proceso, el vino presenta un color rojo cereza picota, afrutado con toques a frutas de hueso.

En boca es voluminoso pero a la vez fino y elegante ademas de sabroso y su sabor recuerda a mora y ciruelas maduras.Tiene un volumen alcoholico de 12 Grados.

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VINO
Vino Tinto
% VOL.
12
AÑADA
2015
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Pontevedra
Uva
Mencía
Crianza
Joven
Sin paso por barrica
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Rias Baixas
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NOTA DE CATA

VISTA
En copa muestra un vino tinto color rojo rubi picota.
NARIZ
En nariz deja percibir aromas varietales frescos muy personales, que le confiere el alcohol y el ácido malico.
BOCA
En boca es afrutado, largo y con mucho cuerpo de adecuada intensidad.

MARIDAJE

Quesos curados
Ensaladas y pastas
Paellas y arroces
Carnes blancas
Carnes rojas

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