Enrique Mendoza Viticultor nos presenta este vino de Alicante (España), creado a partir de uvas Merlot y Monastrell y presentado en formato 0,75 L
Enrique Mendoza Merlot-Monastrell:
Tipo: Vino tinto crianza
Productor: Enrique Mendoza Viticultor
Denominación de origen: Alicante (España)
Uvas: Merlot y Monastrell
Botella: 0,75 L
Nota de cata:
• Vista: Rojo rubí / reflejos granates / capa media-alta / lágrima densa
• Nariz: Aromas frutales / fruta roja madura / notas de crianza / humo / carbón vegetal / tabaco habano / notas balsámicas / notas de sotobosque / romero / tomillo / laurel
• Boca: Buena entrada / redondo / taninos finos / taninos elegantes / fresco / agradable / vivaz
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Bodegas Enrique Mendoza: Equilibrio y armonía con la naturaleza.
Bodegas Enrique Mendoza es una bodega de vino ubicada en la comarca de Marina Baixa, en la provincia de Alicante, España. La bodega fue fundada en 1989 por el enólogo Enrique Mendoza y desde entonces ha sido reconocida por la calidad de sus vinos y su compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
Cuenta con 80 hectáreas de viñedos propios, situadas en la Sierra de Bernia y la Sierra de Aitana, a una altitud de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Monastrell, la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Shiraz y la Chardonnay.
Produce una amplia variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos y rosados. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Santa Rosa, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Cabernet Sauvignon; el Las Quebradas, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Shiraz; y el La Tremenda, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell.
Además de su compromiso con la calidad del vino, Bodegas Enrique Mendoza también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La bodega ha implementado una serie de prácticas respetuosas con el medio ambiente, incluyendo el uso de energía solar y la gestión responsable del agua y los residuos.