Vino Tinto Castillo de Sajazarra Reserva 5L
147,00 €
El Vino Tinto Castillo de Sajazarra Reserva 5L pertenece a los Viñedos y las Bodegas Castillo de Sajazarra, con una Denominación de Origen Rioja.
Parten de uvas muy maduras, procedentes de viñedos de baja producción. Entre un 10% y un 20% del total realiza la fermentación malo-láctica en barricas nuevas de roble francés, con batonnages periódicos. Tiene una crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, terminando su estancia en madera con 3 meses más en las tinas de roble francés. Por último permanece un mínimo de 12 meses en botella antes de su comercialización.
Se recomienda servir a una temperatura entre 16°C y 18°C.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Castillo de Sajazarra Reserva 5L, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
13.5
AÑADA
2017
FORMATO
Botella de 5L
PAÍS
España
Región
Rioja
Uva
Tempranillo
Crianza
Reserva24 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE CATA
VISTA
De un color cereza, borde granate.
NARIZ
Aroma potente, fruta madura, especias dulces, tostado y roble cremoso.
BOCA
Boca sabroso, carnoso, complejo, especiado y fruta.MARIDAJE
Quesos curados
Carnes rojas
VÍDEOCATA Castillo de Sajazarra
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Castillo de Sajazarra: EL “CHATEAU” DE LA RIOJA
"Mi abuelo, D. Alfonso Líbano Perez Ulibarrí fundó en 1973 Señorío de líbano fruto de su pasión por el vino y su amor por Sajazarra.
En los años 60 compró y restauró el Castillo de Sajazarra y a partir de ese momento desarrolló el concepto de "chateau" riojano que es hoy nuestra Bodega.
Mi Padre, D. Alfonso Líbano Daurella, ha seguido con este proyecto familiar durante años, dotándole de una visión mas profesionalizada, siempre con el horizonte de ofrecer la Excelencia, la Elegancia y la Calidad que estas tierra y su clima nos ofrecen.
Ahora yo, como tercera generación tengo la vista puesta en el futuro, y creo que la continuidad del legado familiar y la innovación son la clave del éxito a largo plazo.
Mis principales esfuerzos se centran también en preservar el extraordinario entorno del castillo, nuestros viñedos y Sajazarra, creando una experiencia de bodega excepcional para nuestros huéspedes.
La experiencia, al elegancia y el terruño son las señas de identidad de nuestros vinos y de nuestra forma de trabajar.
Permítame presentarle nuestro sueño."
Alfonso Líbano Martinez, Presidente
