Vino Tinto Valmenia Finca La Machorra Crianza 18 Meses Vendimia Seleccionada Cepas Viejas

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8415001400025
17,95 €

En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el martes 26 de noviembre de 2024

GANADOR MEDALLA DE PLATA EN CONCURSO INTERNACIONAL DE BRUSELAS 2024

Vino Tinto Valmenia Finca La Machorra Vendimia Seleccionada Cepas Viejas es una elección que se distingue por su calidad y autenticidad. Este vino procede de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Valtiendas, en Segovia, Castilla y León, y está elaborado con la uva Tinta del País (Tempranillo), conocida por su intensidad y riqueza aromática.

El Vino Tinto Valmenia Finca La Machorra Vendimia Seleccionada Cepas Vieja debe gran parte de su carácter a su cuidadosa crianza de 18 meses en barricas de roble, de las cuales el 70% son de roble francés y el 30% de roble americano. Este proceso aporta al vino notas complejas y elegantes de frutas maduras, especias y un toque sutil de vainilla, logrando un equilibrio perfecto entre estructura y suavidad. Cada sorbo de este vino permite apreciar la riqueza y sofisticación que lo hacen destacar.

La procedencia del vino es otro de los factores clave. Las uvas provienen de la finca La Machorra, situada a 950 metros de altitud. Este viñedo se caracteriza por su terreno arcilloso cubierto de cantos rodados, que actúan como un drenaje natural y permiten conservar el calor durante la noche, lo que beneficia la maduración de las uvas. El clima continental extremo y la altitud crean condiciones ideales para la producción de un vino intenso y de gran personalidad. Las viñas, con más de 60 años de antigüedad, aportan una concentración y complejidad excepcionales al Vino Tinto Valmenia Finca La Machorra Vendimia Seleccionada Cepas Vieja.

En cuanto a la vinificación, el proceso es meticuloso para asegurar la calidad de cada botella. La vendimia se realiza de manera manual en octubre, seleccionando cuidadosamente las uvas y transportándolas en cajas de 15 kilos para preservar su calidad. Tras la recolección, se lleva a cabo una maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable de 10,000 litros, manteniendo una temperatura controlada durante 20 días. Este proceso permite extraer los aromas y sabores esenciales que definen a este vino de alta gama.

Si desea comprar Vino Tinto Valmenia Finca La Machorra Vendimia Seleccionada Cepas Vieja, puede consultar nuestra tienda online, donde nuestro sumiller estará encantado de asesorarle en su elección. Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza y quesos curados, y es una excelente opción para disfrutar en una ocasión especial o para regalar a los amantes del vino de calidad.

VINO
Vino Tinto
% VOL.
14.5
AÑADA
2019
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
Medalla de Plata - Concurso Internacional de Bruselas 2024
PAÍS
España
Región
Segovia, Castilla León
Crianza
Crianza
18 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Valtiendas
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NOTA DE CATA

VISTA
En copa muestra un color rojo granate con ribetes púrpura de intensidad media.
NARIZ
En nariz destacan aromas de fruta negra madura de gran intensidad con fondos tostados de maderas nobles.
BOCA
En boca resulta potente en la entrada, estructurado, con paso amable, final goloso y maduro. Retrogusto largo a fruta negra madura. Afinación en botella de al menos 6 meses.

MARIDAJE

Quesos curados
Paellas y arroces
Carnes rojas

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Bodegas Valmenia

Bodegas Valmenia: LA CALIDAD TIENE UN NOMBRE: VALMENIA

Trabajamos para hacer de nuestra marca un referente en el mundo de los vinos de la DOP Valtiendas, Castilla León y en España. Ofrecemos productos de máxima calidad, nos sentimos muy orgullosos de ser reconocidos más allá de nuestras fronteras.

Bodegas VALMENIA es el resultado de nuestro sueño, con espíritu emprendedor dimos vida a este proyecto en 2014, año en que comenzamos a elaborar el aclamado VALMENIA Crianza 15 meses 2014, el cual, solo hizo falta la recomendación del boca a boca para vender la primer añada en tiempo récord en 2017.

Tras el éxito obtenido y con ansias de innovar, nos enfocamos a diseñar un vino tinto dirigido a otro segmento de nuestros clientes, quienes buscaban un vino más joven, fresco, afrutado, pero sin perder la esencia y la fuerza que otorga la crianza en barrica, así nació VALMENIA Roble 9 meses.

En Bodegas VALMENIA somos guardianes de la tradición y nos consideramos VIGNERONS (Artesanos) ya que nos esforzamos para hacer nuestros vinos de manera artesanal, cuidando y vigilando cada una de las etapas de su creación, desde el viñedo, donde producimos fruta de la mejor calidad y que nos ayuda a expresar en botella el terruño del que provienen nuestros vinos, y en bodega, donde hacemos lo mínimo posible para no enmascarar lo que la naturaleza ha creado, producimos vino en pequeñas cantidades para llevar un mejor control del mismo, por lo que estamos alejados de la producción industrial y del excesivo procesamiento en el que se incurre al elaborar grandes cantidades de vino.

Todo ello ha sido el secreto de nuestro éxito y como resultado hemos logrado obtener vinos de máxima calidad y que reflejan el gusto de sus autores: un vino fino, elegante, suave pero con potencia y con un paso generoso. Nos consideramos VIGNERONS, únicos en nuestra zona, ya que solamente elaboramos vino con lo mejor de nuestros viñedos, es decir, únicamente seleccionamos dos hectáreas de todo lo que producimos en el campo, para llevar un mejor control de los procesos de elaboración y así crear un vino cuidado, con casi un nulo procesamiento, lo que resulta en una mayor calidad, ese es el gran diferenciador de Bodegas VALMENIA, regresamos a lo básico, a lo artesanal, en medio de una industria cada vez más industrializada y procesada.

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En Stock - Entrega Inmediata Si
ean 8415001400025
Bodega / Productor Bodegas Valmenia
Alergenos Sulfitos
D.O. D.O. Valtiendas
Tipo de Uva Tinta del País
Tipo de Crianza Crianza
Meses Barrica 18 meses
Graduación 14.5
Formato Botella 75cl
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Vegano No