En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el jueves 5 de diciembre de 2024
El Vino Tinto Adega Coop Ponte da Barca Naperão Vinhão Reserva de la Vinho Verde DOC (España) es una expresión moderna y refinada de la variedad de uva 100% Vinhão. Este vino no es un Vinhão tradicional; es una interpretación contemporánea que ofrece un carácter más suave, con menor acidez, un ligero toque a barrica y una coloración delicada.
Este vino tinto se produce a partir de una cuidadosa selección de uvas provenientes de las mejores viñas de nuestros asociados. La vinificación comienza con una pre-maceración en frío de dos días para promover una extracción controlada de color y una baja cantidad de taninos. A continuación, se lleva a cabo la fermentación alcohólica únicamente del líquido, sin las pieles de las uvas, utilizando levaduras seleccionadas. Estas levaduras son co-inoculadas con bacterias lácticas para realizar la fermentación maloláctica, lo que contribuye a suavizar la acidez del vino.
El proceso de vinificación incluye una fase de bâtonnage, donde el vino se mantiene en contacto con sus lías finas durante un período superior a tres meses antes del embotellado. Este método añade complejidad y cuerpo al vino, resultando en un perfil alineado con las preferencias de consumo internacionales.
El Vino Tinto Naperão Vinhão Reserva se recomienda servir a una temperatura entre 14° y 16°C, para apreciar plenamente sus matices y su carácter único. Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, quesos curados y guisos intensos. Su perfil aromático y su suavidad en boca lo convierten en una excelente opción tanto para cenas elegantes como para ocasiones especiales.
Contiene sulfitos.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Adega Coop Ponte da Barca Naperão Vinhão Reserva, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online, quien estará encantado de asesorarle sin compromiso. Descubra este vino excepcional, fruto de una vinificación innovadora que respeta la tradición y satisface los paladares más exigentes.
Barcos Wines: Vinícola con 60 años de historia, sigue comprometida con la producción de vinos genuinos que expresan la esencia de las uvas nativas y su terroir.
Tiene como prioridad estratégica la responsabilidad social y la sustentabilidad integral del negocio, siendo hoy reconocida a nivel mundial como un proveedor confiable y duradero.
Barcos Wines - Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez, fue fundada en 1963. Una empresa comprometida con la producción de vinos genuinos, preocupada por expresar la esencia de las uvas nativas (principalmente Loureiro, Alvarinho y Vinhão) que se benefician de recursos naturales únicos en los valles de los ríos Lima y Vez, en la famosa región de Vinho Verde (noroeste de Portugal).
Esta región se distingue por la fuerte influencia del Océano Atlántico y los suelos graníticos, produciendo vinos aromáticos y elegantes, con gran frescura y mineralidad, perfectos para acompañar comidas ligeras y un estilo de vida saludable. La calidad de los vinos, brandis y espumosos resulta de la pasión y dedicación a la viticultura, lo que permitió en los últimos años lanzar una nueva colección de vinos premium. En enología, además de haberse dotado de la última tecnología, para garantizar una alta calidad y un control total en la seguridad alimentaria, ha seguido un camino de recuperación de antiguas técnicas y prácticas enológicas, elaborando unos vinos exclusivos, casi sin intervención humana. intervención.
Hoy cuenta con uno de los mayores portafolios de vinos de la región, reforzado con 2 vinos enlatados, 3 cervezas artesanales vínicas y una colección de chocolates y trufas rellenas de vino, brandy y cerveza, fruto del trabajo realizado en la Innovación & ID creada en 2018.
Los pilares de la empresa son la responsabilidad social y la sustentabilidad integral del negocio. La sostenibilidad es una prioridad estratégica que se extiende desde el viñedo hasta la bodega (reducción de tratamientos fitofármacos y consumo de agua, uso eficiente de los recursos naturales, con el fin de aumentar la eficiencia energética). La preocupación ambiental y social se expresa a lo largo de su cadena de valor, teniendo un fuerte impacto social y económico en el medio rural que abarca, ya que es una importante fuente de ingresos para cientos de familias locales.
Barcos Wines tiene sus vinos presentes en 35 países, con exportaciones que representan el 80% de su facturación, de más de 7 millones de botellas/año.
Es hoy una empresa reconocida a nivel mundial como un proveedor confiable y duradero, con vinos extremadamente consistentes, que se destaca por su extrema flexibilidad comercial y por responder rápida y eficientemente a las solicitudes de sus socios.
En Stock - Entrega Inmediata | Si |
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ean | 5602281017538 |
Bodega / Productor | Barcos Wines |
Alergenos | Sulfitos |
D.O. | Vinho Verde - Portugal |
Tipo de Crianza | Reserva |
Meses Barrica | 3 meses |
Graduación | 13 |
Formato | Botella 75cl |
Vegano | No |