Vino Tinto Lerma Crianza
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8437015424507
15,65 €
Vino Tinto Lerma Crianza
Este vino pertenece a las bodegas Lerma y posee una denominación de origen Arlanza.
El vino tinto Lerma Crianza está elaborado a partir de la variedad de uva 100% Tempranillo. Para su elaboración la vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kg, a continuación los racimos pasan por la mesa de selección para un posterior despalillado. Por último se lleva a cabo su fermentación en depósitos de acero inoxidable a unos 26ºC. Para su crianza se deja reposar durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Posee una graduación alcohólica de 14.5ºC
Se recomienda servir este vino a una temperatura de entre 16ºC y 18ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino tinto Lerma Crianza, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Vino Tinto
% VOL.
14.5
AÑADA
2014
FORMATO
Botella 75cl
PAÍS
España
Región
Burgos
Uva
Tempranillo
Crianza
Crianza12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. ArlanzaNOTA DE CATA
VISTA
En vista presenta un color cereza oscuro, con ribetes granates, capa alta y gran lágrima.
NARIZ
En nariz posee una mezcla de fruta negra con maderas nobles muy interesantes. Destacan frutas como el casis y maderas como el cedro.
BOCA
Es graso y estructurado, un vino sabroso con una amplitud extraordinaria.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Carnes rojas
VÍDEOCATA Lerma
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Bodegas Lerma tiene 6 hectáreas de viñedos propios y controla 24 hectáreas de viñedos centenarios cercanos a la bodega. La variedad de uva predominante es la tempranillo y también hay plantaciones de garnacha y albillo. La bodega tiene un equipamiento moderno y posee un parqué de barricas de roble francés y americano que se utilizan para el envejecimiento de los vinos de crianza y reserva. El enólogo de Bodegas Lerma es Oscar Navarro, con dilatada experiencia adquirida en el Grupo Bodegas Arzuaga Navarro, donde actualmente continua desarrollando su profesión. Oscar Navarro estudió enología en la Escuela de La Vid y El Vino en Madrid, creando su primer vino de la Ribera del Duero en el año 1992, bajo la tutela del reconocido enólogo Don Luis Diez Gamito. En el año 1998, Oscar Navarro se embarca en un nuevo proyecto con Bodegas Lerma en el que actualmente continua como enólogo. Destaca su participación en la obtención de la D.O. Arlanza, que llego en Enero de 2008, así como el reconocimiento para los vinos Tinto Lerma y Lerma Selección. Los vinos que produce Bodegas Lerma son de corte moderno, aunque continúan manteniendo la tradición de la comarca del Arlanza y prestándole mucha atención al terroir. El resultado son vinos afrutados con sutiles toques de madera, suaves taninos bien ensamblados y gran personalidad.