Vino Tinto La Bienquerida
43,45 €
VINO TINTO LA BIENQUERIDA
Es un vino tinto de la añada y posee una D.O Bierzo.Es un vino elaborado con la variedad 90% Mencía y un 10% de otras variedades, permanecen en barrica de roble francés durante 15 meses.La guía Peñin le ha concedido 93 puntos en el año 2013.Servir este vino a una temperatura entre 16ºC y 17ºC, se recomienda decantar antes de servir.
MARIDAJE DEL VINO TINTO LA BIENQUERIDA: Es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, civet, caza mayor, jamón ibérico de bellota y quesos curados.
NOTA DE CATA VINO TINTO LA BIENQUERIDA:
Vista: En vista se presenta en color rojo picota con borde violáceo.
Nariz: En nariz se presenta con aromas a frutas negras y rojas, con notas tostadas, balsámicas y minerales.
Boca: En boca es un vino con taninos presentes con un final largo y persistente.Graduación Alcohólica del vino tinto LA BIENQUERIDA: 14 ºC
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VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2013
FORMATO
Botella 75cl
PREMIOS
91 Parker93 Peñín
PAÍS
España
Región
León
Uva
Mencía
Crianza
Crianza15 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. BierzoNOTA DE CATA
VISTA
En vista se presenta en color rojo picota con borde violáceo.
NARIZ
En nariz se presenta con aromas a frutas negras y rojas, con notas tostadas, balsámicas y minerales.
BOCA
En boca es un vino con taninos presentes con un final largo y persistente.MARIDAJE
Embutidos y frutos secos
Quesos curados
Carnes rojas
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La bodega, se ubica en el centro del triángulo geográfico formado por Cacabelos, Villafranca y Toral de los Vados, permite un óptimo acceso a la zona productora de la mayoría de la uva de calidad del Bierzo. La bodega se ubica en la finca Losada, situada frente al Castro de la Ventosa. Este enclave, destacado arqueológica e históricamente como yacimiento único en la comarca del Bierzo, se encuentra actualmente en proceso de consolidación de la “sinuosa” muralla que lo delimita y ha servido como elemento de inspiración y recuperación histórica para el diseño y proyecto del edificio-bodega. Así, el edificio emerge del terreno y llega a fundirse con él.